by 
Pred časom ponúkal Lidl počas špeciálnej akcie sériu viacerých slovenských pív. Medzi nimi bolo aj pivo, ktoré nesie názov Apache IPA. Ide o pivo, ktoré nájdete v ponuke pivovaru Karpat. O tom, že pivovar sme má finančné problémy a bojuje o prežitie, sme už na našej stránke písali. Boli sme však zvedaví, v akej kondícii je toto pivo.
Názov piva: Apache IPA
Pivovar: Pivovar Karpat
Druh piva: American IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,6%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,33 litra sme zaplatili 1,19 eura.
Farba: Medená, pivo je kalné.
Pena: Vysoká, hutná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia prezretého ovocia, brusníc, karamelu aj náznaky grepu a červeného pomaranču.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia červeného bobuľovitého ovocia, zemitých tónov, karamelu, grepu a keksíkov. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocno-sladkasté.
Zhrnutie
Nie je to vôbec zlé. Najmä, keď sa na toto pivo pozeráme z regionálneho hľadiska, ale to vysvetlíme. Pri slepej degustácii by sme toto pivo označili ako „ražnú ipu“. Zemité tóny sú totiž výraznejšie. A výrazný je aj karamel. Aj preto toto pivo môžeme označiť ako „československú ipu“ .Na strane druhej piteľnosť je dobrá a dobrý je aj pomer cena/výkon. Aj preto za nás sedmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
