Prvý nástrel: Na vlnu vrchne kvasených pív naskočila aj česká značka Lobkowicz. Tá sa doteraz prezentovala ako akýsi konkurent Plzne a na trhu ste ju mohli zachytiť cez jej ležiak či nealkoholické pivo. V českých obchodoch však natrafíte aj na ďalší kúsok, ktorý nesie názov Lobkowicz. Nenavarili ho však v Protivíne, ale vo Vysokom Chlumci. Nesie názov Lobkowicz Ale. Podľa opisu ide o „svetlý ležiak vrchne kvasený ležiak“. Samozrejme, že je to „blbosť“, ale v českom pivovare postupujú podľa zákona o označovaní piva. Pivovar tento kúsok na svojich stránkach charakterizuje takto: „Lobkowicz Premium ALE varíme za použitia špeciálnych sladov, a to bavorského a Caraaroma, amerického chmeľu odrody Cascade a metódy studeného chmelenia na samom konci výrobného procesu. Vďaka týmto špeciálnym postupom a surovinám sa pivo pýši výrazne horkou chuťou s akcentom čerstvého chmeľu, citrusov a najmä grepu.“
Názov piva: Lobkowicz Premium ALE
Pivovar: Pivovar Vysoký Chlumec
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Česko
Stupňovitosť: neuvedená
Obsah alkoholu: 4,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, chmeľové produkty.
Cena: V českom supermarkete stálo necelé euro.
Farba: Medená. Je číre, ale nie ako Popradské pleso.
Vôňa: Cítim karamel, med, jemne aj koriander či iné bylinky.
Pena: Jemnulinká. Pomerne rýchlo padala.
Chuť: Úvod je slabučký a slabý je aj ďalší priebeh tohto kúsku. V strede jemne zachytíte citrusové ovocie a jemne aj karamel. Cítim železitú stopu, koncovka je horkastá. Pivo je výrazne vodnaté.
Zhrnutie
Priemerné pivo. Ak by sme vedľa seba postavili tento kúsok a produkt z remeselného pivovaru, víťaz by bol jasný. Je pekné, že sa v Česku rozhodli oživiť ponuku v supermarketoch vrchne kvaseným pivom, ale až také terno to nie je. Poďme k hodnoteniu. Celé pivo sa pohybuje v nízkych poschodiach, keď sú tóny priškrtené a vyskakujú veľmi nízko. Nemôžete tak očakávať žiadny zážitok. Len vodnaté predstavenie s horkastým koncom. Práve záver je asi najvýraznejší a z pohľadu hodnotenia najsilnejší. Podobne je na tom piteľnosť. Dávam päťku. Je to taký odvar kvalitného „ejlu“, ale vyskúšať môžete. Neurazí nikoho.