by 
Pivovar Mazák si na slovenskej scéne našiel množstvo fanúšikov. Dôvod je jednoduchý, za slušnú cenu ponúka nadpriemerné pivo. Aj preto dokáže konkurovať a brať značný podiel na predaji remeselného piva u nás. Pomáha tomu aj pivo s názvom Mazák Galaxy 11°. Ide o ležiak, ktorý bol chmelený austrálskym chmeľom Galaxy.
Názov piva: Mazák Galaxy 11°
Pivovar: Pivovar Mazák
Druh piva: Ležiak
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,3 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 3,80 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je číre.
Pena: Vysoká, jemná, šľahačkovitá.
Vôňa: Dominujú citrusy. Limetka a jemne grep. Náznakom zachytíte aj karamel.
Chuť: Sladový úvod je stredne nastavený, v stredne plnom tele nájdete kombináciu karamelu, medu a citrusov. Prechod k záveru korenistý a zakončený príjemnou horkosťou.
Zhrnutie
Ľahké, korenisté a výrazne horkasté pivo. Horkosť a citrusová zložka síce môžu pôsobiť trocha rušivo, k charakteru tohto piva sa to však hodí. Práve kombinácia citrusov a horkastej koncovky su najsilnejšou stránkou tohto piva. Ak prihľadneme na obsah alkoholu, tak ide o kúsok, ktorého hutnosť prekvapí. Aj preto dávame 7,5 bodu. Na leto ako stvorené.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
