Košický kočovný pivovar Padre Craft Brews ešte vlani uviedol na trh dvojicu pív, ktoré boli pomenované Viki a Kiki. Nezostalo však len pri nich, keď k nim tento rok pribudlo pivo s dievčenským názvom Mia. Ide o kúsok, ktorý bol navarený v štýle India Pale Ale.
Názov piva: Mia – Idaho Girl IPA
Pivovar: Padre Craft Brews (navarené v pivovare Kaltenecker)
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný a kyslý slad, pšeničné a ovsené vločky, chmeľ (Chinook a Idaho) pivovarské kvasnice.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili dve eurá.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, vysoká. Bola zložená z malých i veľkých bubliniek a veľmi rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomarančov i kvetiniek. Môžete rozoznať krásny pomarančový džús.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo je stredne plné, keď ponúka kombináciu grepu, pomarančov i náznakov kvetiniek. Koncovka je horkastá a doznieva niekoľko sekúnd po dopití.
Zhrnutie
Toto pivo nemusí sadnúť každému. Je drsnejšie, chmele mu dávajú špecifický ráz a posúvajú tento kúsok ďalej od štýlu IPA. Plusom je určite hutnosť tónov. V tomto smere nemáme čo vytknúť. Pivu však chýba o čosi viac lahodnosti a zaoblenosti. To uberá z piteľnosti. Napriek tomu by sme si tento kúsok zopakovali. Za nás je to slabších sedem bodov. Na výčape by to mohlo byť zaujímavé.