História varenia piva v Rožnove pod Radhoštěm sa začala písať v roku 1712. Aj keď má pivovar bohatú tradíciu, na polstoročie bol zatvorený. Noví majitelia tradíciu oživili v roku 2010, keď v rámci komplexu ponúkajú aj pivné kúpele. My dnes ochutnáme kúsok s názvom Darragh. Má byť navarený v štýle Stout. Darragh znamená v írštine dub.
Názov piva: Darragh
Pivovar: Rožnovský pivovar
Druh piva: Sweet Stout
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali darom. Ďakujeme Zdeno!
Farba: Čierna s hnedastým odtieňom.
Pena: Jemná, smotanová. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia čokolády, karamelu, kávy, sladkého drievka i černíc.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu čokolády, karamelu, kávy, černíc, ktorá je zaobalená do výrazne jemnej smotanovej linky. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Je to piteľný kúsok, ktorý zaujme lahodnosťou a smotanovým nádychom. Chýba mu však viac horkosti. Pivo je výrazne nasládle. Aj keď by sme ho zaradili do kategórie Sweet Stout, aj tak by to bolo príliš. Za nás je to 6,5 bodu. Skúsiť môžete, najmä keď obľubujete sladšie pivá.