Kočovný pivovar Damian Gypsy Brewery vznikol ako podpora pivného baru. V jeho produkcii sme doteraz mohli nájsť pivá navarené v Česku, Slovensku, ale aj Chorvátsku. Dnes ochutnáme kúsok, ktorý bol navarený v bratislavskom pivovare General. Pivo nesie názov Goriffee Muyongwe Coffee Ale. A ako už názov napovedá, pri jeho výrobe bola použitá káva.
Názov piva: Goriffee Muyongwe Coffee Ale
Pivovar: Damian Gypsy Brewery (navarené v pivovare General)
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12,4°
Obsah alkoholu: 5,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, káva, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,30 eura.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Smotanová, vysoká a hutná. Len pomaly padala.
Vôňa: Káva dominuje. Okrem nej zachytíte mliečnu čokoládu, kvasinky i náznaky zeleninky.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné. Ponúkne kombináciu kávy, ríbezlí aj náznakov lesného ovocia. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Nie, nie je to pivo, na ktoré nezabudnete. Káva je výrazná a prebíja všetko ostatné. Schováva aj nedokonalosti a aj možné prednosti tohto piva. To pôsobí surovejšie, nevyrovnane a neuhladene. Za nás je to šesť bodov. Ak máte radi kávu, pokojne ochutnajte, ale už sme pili aj lepšie „kávové pivá“.