by 
Rakúsky pivovar Die Egger Braumeisterschaft založili v roku 1675. Už tento údaj napovedá, že ide o tradičného producenta piva, ktorý dokázal prežiť lepšie aj horšie časy. Jeho ročná produkcia sa pohybuje na úrovni 870-tisíc hektolitrov piva. V historickom kontexte je zaujímavé, že Rakúšania sa rozhodli naskočiť na módnu vlnu a na trh uvádzajú aj špeciály, ktoré podpisujú menom autora. Takým je aj pivo s názvom Rote Symphonie. Ide o polotmavý ležiak.
Názov piva: Rote Symphonie
Pivovar: Die Egger Braumeisterschaft
Druh piva: Polotmavý ležiak
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 12,5°
Obsah alkoholu: 5,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Hnedo-ružová. Pivo je kalné.
Pena: Hutná, smotanová. Dlho si nedržala tvar.
Vôňa: Kombinácia mliečnej čokolády, kolového nápoja, ríbezlí i železitých tónov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúkne kombináciu mliečnej čokolády, lesného ovocia i kolového nápoja. Koncovka je horkastá len jemne.
Zhrnutie
Sladké, monotónne a ničím neprekvapujúce pivo. Ako keby sladkosť „vyšponovali“ do maximálnych výšok. V tomto pive je jej požehnane. Áno, pivo sa snaží zaujať lahodnosťou a celkom príjemnými prechodmi, ale to je všetko. Za nás je to päť bodov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
