by 
Prvý nástrel: Pivo s názvom IPA Norišnica je tretím kúskom z pivovaru Helf, ktoré sme v krátkom čase otestovali. Pivo navaril Richard „Vety“ Vetyška, ktorý pôsobil aj na Slovensku, keď rozbiehal pivovar Wywar. Dnešný kúsok je hybridný. Ide o kombináciu štýlov IPA a Saison.
Názov piva: IPA Norišnica
Pivovar: Pivovar Helf
Druh piva: Hybrid Saison/IPA
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 15 %
Obsah alkoholu: 7,8 %
Zloženie: Voda, slad, chmeľ (Atlas, Eureka), kvasnice.
Cena: Pivo sme dostali na otestovanie od pivovaru.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Pomaly padala.
Vôňa: Saison tu dominuje. Cítite klinčeky, koriander, mandarínky. Okrem toho aj citrusovú linku.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, hutnosť tónov sa ešte viac vystupňuje v strede. Tu môžete nájsť kombináciu karamelu, koriandru i citrusového ovocia. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Toto pivo je urobené remeselne bezchybne. Vyskladanie je zaujímavé, v pive nenájdete žiadnu pachuť a ponúka myšlienku. Len sme sa nevedeli zhodnúť v tom, či bol nápad skrížiť dva pivné štýly do tohto produktu dobrý. Určite je to nadpriemerné pivo a od nás si nemôže zaslúžiť horších ako 7,5 bodu. Treba ochutnať a urobiť si názor. Pivo je bezchybné a dali by sme si ho kedykoľvek. Viac bodov však dať nemôžeme.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
