Ak by sme robili test a opýtali sa, ktorý pivovar z Estónska poznáte, možno by sa našla skupina priaznivcov, ktorí by ukázali na Tanker. Práve tento pivovar robí malej krajine dobré meno medzi priaznivcami piva v celej Európe. Ak by sme obdobný prieskum urobili pri Poľsku, z remeselnej scény by určite bodoval pivovar Pinta. A práve táto dvojica pivovarov dala hlavy dokopy a navarili pivo s názvom All Ryed! Ide o žitný ležiak.
Názov piva: All Ryed!
Pivovar: Browar Pinta a Tanker (navarené v poľskom pivovare Zarzecze)
Druh piva: Žitný ležiak
Krajina: Poľsko/Estónsko
Stupňovitosť: 14,0°
Obsah alkoholu: 5,8%
Zloženie: Voda, jačmenný a žitný slad (plzeňský, žitný chlieb, Caramunich typ I, Cararye), chmeľ (Amarillo, Columbus), kvasinky.
Cena: Za politrovú fľašu sme v poľskom supermarkete zaplatili 2,5 eura.
Farba: Oranžovo-hnedá. Pivo je kalné.
Pena: Šľahačková, hutná. Držala si tvar a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia karamelu, medu, orieškov, rašeliny a černíc.
Chuť: Sladový úvod začína celkom nevýrazne, v strede nájdete kombináciu karamelu, medu, orieškov, citrusového ovocia i kvetiniek. Koncovka je príjemne horkastá. Pivo pôsobí jemne mazľavo.
Zhrnutie
Nezvyčajné pivo, ktoré môžeme ťažko s nejakým iným porovnávať. Najvýraznejšie je telo, ktoré ponúka kombináciu sladkých, ovocných, zemitých i kvetinkových tónov. Pivo pôsobí surovejšie a kostrbatejšie, na strane druhej je hutné a prekvapivé. Aj preto dostáva 7,5 bodu. Zaujímavý pokus, ktorý niekomu môže zapasovať viac, inému menej.