Prvý nástrel: Pivovar Terza Rima nájdete v talianskom meste Serra San Quirico. Zaujme hneď niekoľkokrát. Originálny je názov, ktorý označuje lyrické trojveršie a prvýkrát použil Talian Dante Alighieri. Taliansky pivovar zaujme aj špeciálnymi fľašami, ktoré pripomínajú vinne verzie. Zaujímavé je aj to, že pivo na stránke rozdeľuje na klasické a so ženskými menami. My si dnes ochutnáme pivo s názvom La American IPA, ide o štýl India Pale Ale.
Názov piva: Terza Rima La American IPA
Pivovar: Terza Rima
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Taliansko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 7 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, cukor, chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,79 eura.
Farba: Oranžová. Pivo je jemne kalné.
Pena: Hutná, šľahačkovitá. Bola zložená z malých i veľkých bubliniek.
Vôňa: Citrusová. Dominuje v nej šumienka. Okrem nej zachytíte grep i náznaky limetky.
Chuť: Sladový úvod je výrazný. V strede zachytíte kombináciu karamelu, jemnej čokolády, grepu, pomaranču i jahôd. Koncovka je horkastá na štýl jemne.
Zhrnutie
Nebolo to zlé. Pivo ponúka celkom zaujímavý ovocný stred, ktorý robí tento kúsok osviežujúci a piteľný. To je najsilnejšia stránka tohto kúsku. Otázne je jeho autenticita. Najmä keď keď koncovka je horkastá len jemne. A neporovnávame to so slovenskými pivami tohto štýlu. My dávame 6,5 bodu. Rozhodlo celkové vyladenie aj koncovka. Nie je to zlé pivo, ale k dokonalosti niečo chýba.