Aj keď je pod pivom Brakspear Bitter podpísaný pivovar Brakspear, ide len o pripomienku už zavretého pivovaru, ktorého história siaha až do roku 1711. Pivovar za dobu svojej existencie získal uznanie doma aj za hranicami. Známy lovec pív Michael Jackson označil svojho času ich Bitter za najlepší v celom Anglicku. Aj napriek tomu pivovar v roku 2002 zavreli. Dnes jeho pivo vyrába koncern Marston’s.
Názov piva: Brakspear Bitter
Pivovar: Brakspear
Druh piva: Bitter
Krajina: Veľká Británia
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 3,4%
Zloženie: Na etikete bolo napísané len to, že obsahuje jačmeň.
Cena: Za škatuľu šiestich pív sme zaplatili necelých osem eur.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Jemná, šľahačková. Padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia karamelu, orieškov, borovice či čerešní.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo stredne plné, keď v ňom nájdete kombináciu karamelu, náznakov mliečnej čokolády, orieškov i kyslej jarabiny. Koncovka je výrazne až zvieravo horkastá. Kazí celý dojem.
Zhrnutie
Až na tú výraznú horkastá a trpkú koncovku sa toto pivo celkom dalo. Práve to je najväčšou slabinou tohto kúsku. Pivo neponúka žiadne gala predstavenie, ale na obsah alkoholu je výrazne hutné. Nie je v ňom žiadna pachuť. Za nás šesť bodov. Za tu cenu sa to určite dá.