by 
Dnes ochutnáme pivo z kočovného pivovaru Atomic Brewery. Ten sme na našich stránkach predstavili ešte pred tohtoročným letom. Jeho hlavný predstaviť sníva o tom, že otvorí svoj pivovar v Spišskej Novej Vsi. Zatiaľ varí kočovne a my ochutnáme kúsok, ktorý nesie názov Gravity. Ide o štýl India Pale Ale.
Názov piva: Gravity
Pivovar: Atomic Brewery
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6,3%
Zloženie: Voda, slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,49 eura.
Farba: Jantárová, pivo je výrazne kalné.
Pena: Nízka, mala šľahačkovitú konzistenciu a rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, ríbezlí aj granátového jablka.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, ríbezlí, granátového jablka, karamelu aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výrazná až zvieravá. Doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Nie je to zlé pitie, ale od klasického (amerického) poňatia štýlu IPA to má ďaleko. V pive má prevahu červené ovocie a chýba mu akási ľahkosť. Na strane druhej je kúsok hutný a aj iskrivý Za nás je to 6,5 bodu. Ale pokojne by sme sa k tomuto pivu vrátili. Možno je to len tým, že od tohto štýlu čakáme niečo iné.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
