by 
Pivovar Mohrenbrauerei Vertriebs založili ešte v roku 1843 v rakúskom meste Dornbirn neďaleko švajčiarskych hraníc. Ich produkcia prakticky v ničom nevybočovala z kategórie rakúskych priemyselných producentov piva. Zaujímavosťou môže byť aféra s logom pivovaru. V ňom sa nachádza čierna hlava, ktorá pripomína černocha. V médiách sa rozoberal možný rasistický podtón. Majitelia však poukázali na to, že ide o logo, ktoré sa dedí z generácie na generácie. Aj keď sa pivovar zviditeľnil ležiakmi, mi dnes ochutnáme vrchne kvasené pivo štýlu Pale Ale s názvom Pale Ale.
Názov piva: Pale Ale
Pivovar: Mohrenbrauerei Vertriebs
Druh piva: Pale Ale
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, chmeľ (Taurus, Mandarina Bavaria, Cascade na studené chmelenie), kvasinky.
Cena: Pivo bolo súčasťou adventného kalendára. Za 24 pív sme zaplatili 40 eur.
Farba: Oranžovo-hnedá. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, lesného ovocia, čiernych ríbezlí i zemitých tónov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti nájdete karamel, zemité tóny, černice, čierne ríbezle aj náznaky kvetiniek. Horkosť je príjemná, nevýrazná. Doznievanie je jemne korenisté.
Zhrnutie
Príjemné pitie. Pivo je príjemne ovocné, iskrivé a pekne zladené. Najmä spomínaná ovocná linka robí tento kúsok zaujímavým a piteľným. Určite to nie je žiadne „našľapané“ predstavenie, ale také pitie do pohody. Za nás slušná sedmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
