Prvý nástrel: Otestujeme si pivo, ktoré by sa v rebríčku najsilnejších slovenských kúskov objavilo celkom vysoko. Trnavský pivovar Sessler ponúka 20-stupňový špeciál. Dalo by sa predpokladať, že by nás mohol zohriať. Uvidíme.
Názov piva: Sessler Svetlý Špeciál 20°
Pivovar: Sessler, Trnava
Druh piva: Špeciálny ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 20°
Obsah alkoholu: 6,9 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, pivovarské kvasnice.
Farba: Jantárová.
Vôňa: Výrazne sladová. Cítim karamel, možno čokoládu.
Pena: Konzistencia je hustá. Dalo by sa na nej kempovať. Časom však rýchlo padala.
Chuť: Sladové tóny začínajú už na desiatom pochodí. Jednoducho viete, že pijete niečo „nadupané“. Stred ponúka náznaky karamelu. V koncovke cítite alkohol a náznakom aj chmeľ.
Zhrnutie
Príjemné spestrenie slovenskej pivnej ponuky. Na to, že má pivo pomerne slušný obsah alkoholu, je jeho piteľnosť veľmi dobrá. Úplne kvitujem sladové tóny. Od začiatku diktujú tempo a bavia ma. Zachytíte náznaky karamelu, možno orieškov. Alkohol je cítiť. Pre niekoho to môže byť rušivé, pre iného príjemné ohriatie. Koncovka je chmeľová len platonicky. Celkové dojmy sú nadpriemerné. Chute mohli byť viac zaoblenejšie a pivo o trochu horkejšie. Slad totiž valcuje všetko ostatné. Každopádne stojí za skúšku. Ja dávam šestku a určite si ho ešte niekedy dám.