Degustačných súťaží je na Slovensku málo. Dalo by sa povedať, že česť porovnávaniu pív zachraňujú hlavne súťaže domovaričov. Aj preto je dobré, že pribudla aj ďalšia súťaž, v ktorej si sily môžu merať malé slovenské pivovar.
V stredu 11. novembra zorganizoval Salón piva degustačnú súťaž Najlepší slovenský ležiak z malého pivovaru 2020. Do súťaže sa prihlásilo 20 pivovarov. Súťažilo celkovo 27 prihlásených pív v kategórii Svetlý ležiak v rozsahu 11° až 14°.
Súťažilo sa dvojkolovo, keď do finále postúpilo sedem vzoriek. O víťazovi rozhodla degustačná komisia v zložení: Peter Bognár, Michal Wagner, Martin Binder, Dano Kružliak a Štefan Peťovský. Za najlepšie pivo vyhodnotili Svetlý ležiak 12° z pivovaru Breisburg Brewery.
Výsledky súťaže Najlepší slovenský ležiak z malého pivovaru 2020
- Breisburg Brewery, Svetlý ležiak 12°
- Breisburg Brewery, Svetlý ležiak 11°
- Holíčsky pivovar Wywar, Pilsner Mängel 11°
- Liptovar, Beer Happy 11°
- Pivovar Medveď, Revak 12°
- Piešťanský pivovar ŽiWell, Staročeský Ležiak 12°
- Hellstork, Hell Pils 11°
Prečítajte si aj
Pozrite si, ktorý česko-slovenský ležiak z obchodu je najlepší
Obrázok od Simón Delacre z Pixabay