Počas uplynulého víkendu vyvrcholil v Českých Budějoviciach už 27. ročník medzinárodnej degustačnej súťaže Zlatá pivní pečeť. Organizátori hodnotili vzorky, ktoré zaslalo vyše 200 pivovarov z celej Európy i sveta. A nestratili sa ani pivá navarené na Slovensku. My vám prinášame kompletný prehľad najlepších pív a ciderov v jednotlivých kategóriách.
Ľahké pivo
1. Rohozec , Pivovar Rohozec – 37
1. Irbis Světlij Solod, Carlsberg Kazakhstan (Kazachstan) – 37
3. Postřižinske Vyčepni, Pivovar Nymburk – 38
4. Mährs Leichtbier, MÄHRS – BRÄU -42
5. Bavaria Light Beer, Agrofirma (Rusko) – 49
5. Světlé výčepní z Roudnicka, Bureš – sdružení – 49
Svetlé výčapné pivo
1. Březňak světle vyčepni, Heineken ČR – Pivovar Velke Březno – 115
2. Zubr Clasic, Pivovar ZUBR – 118
2. Šenkovni 10%, Pivovar Jihlava -118
4. Třeboňské pivo, Bohemia Regent – 129
5. Litovel Classic 10%, Pivovar Litovel – 136
6. Hradební sv. výčepní 10%, Měšťanský pivovar v Poličce – 140
Svetlý ležiak
1. Litovel Moravan 11%, Pivovar Litovel – 114
2. Hubertus Světly ležak medium 11% Pivovar Hubertus – 138
3. Bernard sv. ležak (4,5% alk.) – Taborska, Rodinny pivovar Bernard – 142
4. Pardál Echt, Budějovický Budvar – 148
5. Staropramen Ležák, Pivovary Staropramen – 152
6. Zubr Grand, Pivovar ZUBR – 155
7. Ježek 11%, Pivovar Jihlava – 159
Svetlý ležiak premium
1. Pernštejn Světly ležak Premium, Pardubicky pivovar – 101
2. Zubr Premium, Pivovar ZUBR – 104
3.Lobkowicz Premium, Pivovar Protivin – 114
4. Estrella Damm, Barcelona (Španielsko) – 121
5. Rychtář Premium, Pivovar Rychtář -124
6. Krušovice Ležák 12, Heineken ČR – Pivovar Krušovice 128
7. Postřižinské Hrabalův Jubilejní ležák 12%, Pivovar Nymburk – 148
Špeciálne svetlé pivo
1. Herold – Vyročni special, Pivovar Herold – 106
2. Rohozec Třinactka, Pivovar Rohozec -112
3. Holba Šerak special 13,51%, Pivovar Holba – 113
4. Primátor Exklusiv 16%, Pivovar Náchod – 114
5. Postřižinské Sváteční speciál, Pivovar Nymburk – 128
6. Ferdinand d’Este, Pivovar Ferdinand – 128
7. Urpiner Exclusive 16%, Banskobystrický pivovar – 139
Polotmavé pivo
1. Platan Granat, Pivovar Protivin a.s., Protivin – 90
2. Primator Polotmavy 13%, Primator a.s., Pivovar Nachod – 105
3. Hubertus Polotmave, Pivovar Hubertus, Kacov – 111
4. Bohemia Regent Petra Voka polotmavé, Bohemia Regent, a.s. – Třeboň – 124
5. Urpiner Kaprál 11% ležiak výčapný polotmavý, Banskobystrický pivovar – 128
6. Herold Czech Granát Lager, Pivovar Herold Březnice, a.s. – 153
7. Voll Damm, Barcelona (Španielsko) – 157
Tmavé výčapné pivo
1. Zlatý Bažant Tmave vyčapne, Heineken Slovensko – 99
2. Hradebni 10% tmave, Měšťansky pivovar v Poličce, a.s. – 106
3. Krušovice Černe, Heineken ČR – Pivovar Krušovice – 112
4. Chodovar Zámecké Černé, Chodovar s.r.o., Chodová Planá – 120
5. Bakalář Tmavé výčepní, Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s. – 131
6. Rohozec „X“, Pivovar Rohozec, a.s., Malý Rohozec – 135
7. Hubertus Tmavé výčepní, Pivovar Hubertus, Kácov – 137
Tmavý ležiak
1. Rebel Černy Měšťansky pivovar Havl. Brod, a.s. – 93
2. Chomout Švarc ležak, Chomout s.r.o., Olomouc – 99
3. Budweiser Budvar B:Dark, Budějovicky Budvar, n.p., Česke Budějovice – 105
4. Černovar Černé, Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s. – 106
5. Bernard Černý ležák s jemnými kvasnicemi, Rodinný pivovar Bernard, a.s., Humpolec – 107
6. Litovel Premium Dark (Schwarzbier tm. l. 12%), Pivovar Litovel, a.s. – 120
Tmavé špeciálne pivo
1. Cikanka 13%, Kašpersky pivovar s.r.o., Kašperske Hory – 68
2. Pernštejn – Granat 13%, Pardubicky pivovar a.s., Pardubice – 81
3. Berounsky Medvěd Tmavy special, Minipivovar Berounsky Medvěd, Beroun – 84
4. Konrad Svatopavelské, HOLS, a.s., Pivovar Vratislavice – 85
5. Herold Czech Black Lager 13%, Pivovar Herold Březnice – 92
6. Černé 13% 1. Zichovecká, Zichovecký pivovar – 94
Extra silné pivo
1. Albrecht IPA 24% – POHUTU KAWA, Zamecky pivovar Frydlant – 79
2. Albrecht Morion 24 Stout, Zamecky pivovar Frydlant – 84
3. Klašterni special No. 2, U Tři růži, Restaurace a pivovar, Praha – 98
4. Dobřanský Sv. Vít 23%, Pivovar-Restaurant Modrá Hvězda, s.r.o., Dobřany – 99
5. Primátor Rytířský 21%, Primátor a.s., Pivovar Náchod – 103
6. Krušnohor Imperial Stout Scotch Cask, Pivovar Krušnohor s.r.o., Karlovy Vary – 104
7. Falkenštejn Náhlá smrt 22%, Pivovar Falkenštejn s.r.o., Krásná Lípa – 105
Pšeničné pivo
1. Primator Weizenbier, Primator a.s., Pivovar Nachod – 65
2. Podřipske Pšenične 12%, Podřipsky rodinny minipivovar, Ctiněves – 67
3. Kaplan Pšenične 12%, Podklašterni pivovar, Variant plus s.r.o., Třebič – 84
4. Lobkowicz Premium, Pšeničný Pivovar Vysoký Chlumec s.s. – 90
5. Bay Weiss, Bay Brewing Co., Yokohama (Japonsko) – 93
6. Ústecká Rychtářka 11%, Pivovar Na Rychtě s.r.o., Ústí n. L. – 105
Pivo Pale Ale
1. Cornel Singl Malt Ale 12%, Podklašterni pivovar, Třebič – 78
2. Permon American Pale Ale 12% – P.A.P.A., Pivovar Permon, Sokolov – 85
3. Mosaic ALE 12%, Zichovecky pivovar, Zichovec – 90
4. Alfa 11% APA, Líšeňský pivovar s.r.o., Brno – 95
5. Callista, Pivovar Trilobit s.r.o., Praha – 102
Pivo Pale Ale Silné
1. Ariana 13%, Holičsky pivovar Wywar – 112
2. Clock, CLOCK – Řemeslny pivovar Potštejn – 122
3. Galaxy Enterprise IPA 16%, Pivovar Nova sladovna, Gastronomie Opava s.r.o., Opava – 136
4. Maisel Friends, Brauerei Gebr. Maisel KG, Bayreuth (Nemecko) – 139
5. Happy ELF, Pivovar Helf, Lipas s.r.o., Osek nad Bečvou – 148
6. Litovel ALE, Pivovar Litovel, a.s. – 163
7. Mohykán ALE 13%, Pivovar Starokladno, Kladno – 188
Pivo India Pale Ale
1. Red Rye Bastard 12%, Holičsky pivovar Wywar – 88
2. Years in Hell 15%, Holičsky pivovar Wywar – 92
3. Povstalec Pivovar Svaty Jan, Polepy – 97
4. Tlustý Netopýr Fat Bat, Golem Slaný s.r.o. – pivovar Antoš – 102
5. Svatojakubské pivo Pale Ale 16%, Svatojakubský pivovar, Náměšť nad Oslavou – 122
6. KM Intergalactic Pale Ale 15%, Minipivovar Krkonošský medvěd, Vrchlabí – 129
Pivo Stout & Porter
1. Albrecht Stout Morion 17, Zámecký pivovar Frýdlant – 81
2. Albrecht Stout Morion 24, Zámecký pivovar Frýdlant – 104
3. Slavkovský Russian Imperial Stout, Slavkovský pivovar s.r.o., Slavkov u Brna – 115
4. Matuška Stout, Pivovar Matuška s.r.o., Broumy – 129
5. Vysokomýtské – Stout, Pivovar Kujeba, Evžen Řehák, Vysoké Mýto – 136
5. Friday 13% Stout, Pivovar Trilobit s.r.o., Praha – 136
7. Permon Stout 12%, Systém NET Line s.r.o., Sokolov – 139
Nefiltrované pivo
1. Dalešicke Majove 13% sv. special, Akciovy pivovar Dalešice, a.s. – 87
2. 111 20 Lyer 12% světly ležak, Pivovar Lyer Modrava, Ing. Radovan Lyer – 111
3. 138 15 František Světly ležak 11%, Sklarna a minipivovar Novosad & syn s.r.o., Harrachov – 138
3. 138 32 Dalešicka 11% nefiltrovana, Akciovy pivovar Dalešice, a.s. – 138
5. 140 33 Pernštejn Světlý ležák Premium Hořký, Pardubický pivovar a.s., Pardubice – 140
6. 142 23 Bernard Nefiltrovaný světlý ležák, Rodinný pivovar Bernard, a.s., Humpolec – 142
Kvasnicové pivo
1. Podskalska Okroužkovana koza 12%, VOŠES a SPŠPT Podskalska, Praha – 61
2. Bernard Svatečni ležak s přisadou jem. Kvasnic, Rodinny pivovar Bernard, a.s., Humpolec – 66
3. Primator ležak 11% kvasnicovy, Primator a.s., Pivovar Nachod – 68
4. Hubertus Kvasnicové, Pivovar Hubertus, Kácov – 71
5. Chodovar Skalní ležák, Chodovar s.r.o., Chodová Planá – 74
6. Pernštejn – Kvasňák, Pardubický pivovar a.s., Pardubice – 75
7. Zámecký máz, Pivovar Svijany a.s. – 89
Nealkoholivké pivo
1.Bernard Free, Rodinny pivovar Bernard, a.s., Humpolec – 49
2. Zlatý Bažant nealko, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 58
3. Zlatopramen NA, Heineken ČR – Pivovar Starobrno – 69
4. Bohemia Regent Renegát, Bohemia Regent, a.s. – Třeboň – 70
5. Bakalář Nelkoholický za studena chmelený, Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s. – 81
6. Rohozce Nealko, Pivovar Rohozec, a.s., Malý Rohozec – 85
7. Litovel Free, Pivovar Litovel, a.s. – 92
Európsky ležiak
1. Videňsky ležak 11%, Raven Trading s.r.o., Zahlinicky pivovar, Olomouc – 68
2. Vienna Spezial „1913“, Mayzus Breweries Company s.r.o., Chotoviny – 76
3. Chomout Horst, Chomout s.r.o., Olomouc – 79
4. Vídeňský ležák Kozlíček Milan, pivovar Kozlíček Horní Dubenky – 85
5. Kuznica jantarnoje, Valar ooo, Samara (Rusko) – 96
6. Oarany Szent András, Sörfözde – Agro-Flott Kft., Békésszentandrás (Maďarsko) – 100
Miešaný nápoj z piva
1. Limale Zvikov, Pivovarsky dvůr Zvikov s.r.o. – 47
2. Zlatý Bažant Radler Citron, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 48
3. Zlatý Bažant Radler Grep, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 56
4. Zlatý Bažant Radler 0,0% Levandula-čierná ríbezľa, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 75
5. Urpiner Radler (s príchuťou limetka), Banskobystrický pivovar, Banská Bystrica – 76
5. Primátor Grapefruit, Primátor a.s., Pivovar Náchod – 76
Ochutené pivo
1. Holba Horske byliny, Pivovar Holba, a.s. – Hanušovice – 51
2. Holba Brusinka s matou, Pivovar Holba, a.s. – Hanušovice – 56
3. Meggyes Szent Andras, Sorfozde – Agro-Flott Kft., Bekesszentandras (Maďarsko) – 59
4. Cherry Beer, Pivovar Rohozec, a.s., Malý Rohozec – 62
5. Guri Meggyes, Sörker-T KFT, Guri Sörfözde, Jászapati (Maďarsko) – 74
6. Zázvorové Ale 13% Pivovar Melichárek, Horka nad Moravou – 76
Svetlé výčapné z minipivovaru
1. Slavkovska Desitka, Slavkovsky pivovar s.r.o., Slavkov u Brna – 80
2. Holendr 10% Světle vyčepni, Pivovar Holendr, Valašske Meziřiči – 89
3. Kašperk 10%, Kašpersky pivovar s.r.o., Kašperske Hory – 92
4. Rejtín, Pivovar Hrádek s.r.o., Slavičín – 103
5. Huťské výčepní 8%, Sklárna a minipivovar Novosad & syn s.r.o., Harrachov – 116
6. Chomout 10%, Chomout s.r.o., Olomouc – 150
Svetlý ležiak z minipivpovaru
1. Muflon Světly ležak 11%, Pivovar Kunratice s.r.o., Praha 4 – Kunratice – 102
2. Opavsky korbel, Pivovar Nova sladovna, Gastronomie Opava s.r.o., Opava – 133
3. Titanic: Beer Time 11%, Slavkovsky pivovar s.r.o., Slavkov u Brna – 143
4. Brněnská Jedenáctka, Pivovar Hauskrecht – Parní pivovar, Brno – 148
5. Lyer 11% Světlý ležák, Pivovar Lyer Modrava, Ing. Radovan Lyer – 155
6. Radhošť 11%, Rožnovské pivní lázně, s.r.o., Rožnov pod Radhoštěm – 156
7. Nachmelená Opice Ležák 11%, Pivovar Nachmelená opice, Archiva s.r.o., Krnov – 171
Svetlý ležiak Premium z minipivovaru
1. ČK 12%, Brewery Česky Krumlov 98
2. Lyer 12% Světly ležak, Pivovar Lyer Modrava, Ing. Radovan Lyer – 125
3. KM Světly ležak 12% Minipivovar Krkonošsky medvěd, Vrchlabi – 140
4. Krahulík 12%, Zichovecký pivovar, Zichovec – 145
5. Štěpán 12%, Ke stolu s.r.o., Biskupský pivovar u sv. Štěpána, Litoměřice – 155
6. Jílovice – Světlý nefiltr. ležák 12%, Jan Wünsch, Pivovar Jílovice – 159
7. Beskydský ležák Premium, Beskydský pivovárek, s.r.o., Ostravice – 186
Svetlé špeciálne z minipiovaru
1. Bruno, Rožnovske pivni lazně, s.r.o., Rožnov pod Radhoštěm – 77
2. Popper 16%, Rožnovske pivni lazně, s.r.o., Rožnov pod Radhoštěm – 96
3. F.L. Věk 15%, Světly special Staročesky pivovarek, s.r.o., Dobruška – 100
4. Trubadúr 14%, Pivovárek Trubadúr, František Hájek, Troubelice – 108
5. Ocelot, Pivovar Hrádek s.r.o., Slavičín – 121
6. Holendr 13% Vídeňská 13, Pivovar Holendr, Valašské Meziříčí – 128
Polotmavé pivo z minipivovaru
1. KM Polotmavy ležak 11%, Minipivovar Krkonošsky medvěd, Vrchlabi – 83
2. Podskalska koza Polotmavy ležak, VOŠES a SPŠPT Podskalska, Praha – 84
3. Podřipsky Bock 16%, Podřipsky rodinny minipivovar, Ctiněves – 92
4. Jantarovy ležak 12%, Jan Wunsch, Pivovar Jilovice – 92
5. Hostivar 12% polotmavá, Pivo Hostivar, a.s., Praha 5 – 93
6. Tesák Polotmavý ležák, Hasičský pivovar Bítov – 110
7. K11 Polotmavá, Precis Holding s.r.o., Haklovy Dvory, České Budějovice – 118
Polotmavý špeciál z minipivovaru
1. Svatečni special 13%, Raven Trading s.r.o., Zahlinicky pivovar, Olomouc – 70
2. Gutmann 16%, Rožnovske pivni lazně, s.r.o., Rožnov pod Radhoštěm – 77
2. Třinactka Polotmava, Golem Slany s.r.o. – pivovar Antoš – 77
4. Magor 15%, Zichovecky pivovar, Zichovec – 90
5. Jílovice – Polotmavý nefiltr. speciál 13%, Jan Wünsch, Pivovar Jílovice – 92
6. Podskalská koza Polotmavá 13%, VOŠES a SPŠPT Podskalská, Praha – 98
Tmavý ležiak z minipivovaru
1. Chomout Švarc ležak, Chomout s.r.o., Olomouc – 75
2. Javořicky tmavy ležak, Kozliček Milan, pivovar Kozliček Horni Dubenky – 80
3. Prokop Tmavy ležak 12%, Zamecky pivovar Chyše – 84
4. Černé poupě, Golem Slaný s.r.o. – pivovar Antoš – 97
5. Kujeba Černý ležák, Pivovar Kujeba, Evžen Řehák, Vysoké Mýto – 107
6. Tmavý ležák Harrach, Harrach gastro s.r.o., Praha – Veleslavín – 108
7. Plzeňský Pašák Černý, Restaurace a minipivovar U Pašáka – Pivovárek s.r.o., Plzeň – 121
Špeciálne tmavé pivo z minipivovaru
1. Dobřanska Hvězda 14%, Pivovar-Restaurant Modra Hvězda, s.r.o., Dobřany – 82
2. Dark Rouse, U Tři růži, Restaurace a pivovar, Praha – 84
3. Berounsky Medvěd, Tmavy special Minipivovar Berounsky Medvěd, Beroun – 86
4. Habsburg 16%, Rožnovské pivní lázně, s.r.o., Rožnov pod Radhoštěm – 87
5. Majstr, Slezský pivovar s.r.o., Havířov – 111
Cider
1. Zlatý Bažant Cider – Strongbow Gold Apple, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 59
2. Zlatý Bažant Cider – Strongbow Dark fruits, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 83
3. Zlatý Bažant Cider – Strongbow Elderflover, Heineken Slovensko, Hurbanovo – 86
4. ROYAL DOG Cider, Pivovar ZUBR, a.s., Přerov 96
5. Kolowrat Cider, AGROOVA s.r.o., Velké Dvorce 104
6. Tátův sad – suchý cider, Jan Abt, Líšnice 119
7. Avalon Cider Sidra Trabanco, Gijon, Asturias (Španielsko) 125
Absolútny víťaz
1. Vienna Spezial „1913“, Mayzus Breweries Company s.r.o., Chotoviny
2. ČK 12%, Brewery Česky Krumlov
3. Galaxy Enterprise IPA 16%, Pivovar Nova sladovna, Opava
4. Chomout Švarce ležák, Chomout s.r.o., Olomouc
5. Podskalská koza Polotmavý ležák, VOŠES a SPŠPT Podskalská, Praha
6. Holba Šerák special 13,51%, Pivovar Holba, a.s. – Hanušovice
Poznámka: Za názvom piva, pivovaru je bodové hodnotenie. Čím nižšie, tým lepšie. Ak nie je uvedené inak, ide o české pivo. Slovenské pivá sú zvýraznené oranžovou farbou.
Snímka: Flickr/Tristan Kenney/CC