Pilsner Mängel, tak sa volá pivo, ktoré na slovenský trh dodal Holíčsky pivovar Wywar. Ide o ležiak, ktorý pivovar predstavil nasledovne: „Pilsner Mängel je svetlé, zospodu kvasené pivo. Chmeľ, ktorý je použitý v pive mu dodáva arómu citrusov, bylín a jemnú pikantnosť.“
Názov piva: Pilsner Mängel
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Druh piva: Ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,7%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelé štyri eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je číre.
Pena: Šľahačkovitá, nadýchaná, pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, medu a náznakov karamelu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia sladu, karamelu, medu a chlebnatosti. Prítomné sú aj náznaky toastu a masielka. Horkosť je výraznejšia s pikantnou stopou.
Zhrnutie
Príjemný, výrazne horký a iskrivý ležiak. Na prvom mieste je piteľnosť, keď pri tomto kúsku vydržíte dlho. Viete ho jednoducho obracať jedna radosť. Horkosť je výraznejšia a na svoje si prídu vyznávači horkejších chutí. Za nás spokojnosť a 7,5 bodu.