Jeden trend môžeme pozorovať už dlhšie obdobie a môžeme sa s vami staviť, že bude ešte výraznejší. Narážame na aktivitu veľkých pivovarov vo vodách, ktoré …
Ak by sme mali vytvoriť rebríček najlepších českých pivovarov, Zichovec by v ňom asi nechýbal. Česi uvádzajú na trh pravidelne pivá, ktoré vybočujú z ponuky. …
Na kočovných pivovaroch je zaujímavé to, že sa nemusia viazať len na jeden pivovar či krajinu. Príkladom je aj Damian Gypsy Brewery. Kočovný pivovar v tomto …
Keď sme sa odchádzajúceho sládka Wywaru Martina Jánošíka pýtali, ktoré pivo z portfólia pivovaru varil najradšej, odpovedal Session IPA. „Nakoľko to bolo krásne jednoduché pivo, ktoré …
Švédsky pivovar Poppels Bryggeri založili v roku 2012. Trojica pivných nadšencov Daniel Granath, Tomas Kaudern a Thomas Fihlman sa stretli na pivnom festivale rok predtým …
Fanúšikovia remeselného piva, ktorí túto scénu pozorujú už nejaký ten piatok vedia, že pivovar Kaltenecker stál pri zrode pivného boomu u nás. Práve v Rožňave vznikali prvé …
Pivovar JAMA Craft Brewery z Chorvátskeho Grobu nemusíme na našej stránke predstavovať. Nedávno zaujal tým, že ako prvý slovenský remeselný pivovar začal ponúkať pivo v plechovke. Po …
Český kočovný pivovar Falkon Idependent Brewery je na pivovarníckej scéne už od roku 2012. V jeho ponuke nájdete zväčša silnejšie kúsky, ktoré najmä pre pivných fajnšmekrov …
Anglický pivovar Magic Rock Brewing je na tamojšie pomery pomerne mladý. Založili ho v roku 2011, keď sa výrobe rozbehla v starých priestoroch firmy Richarda Burhousa. Pivovar …
Koncern Heineken ovláda pivovary po celom svete. V tejto súvislosti je zaujímavé porovnávať stratégie dvoch štátov. Z nášho pohľadu vyzerá zaujímavo najmä koncepcia u našich severných susedov. Tamojší …
Ak by sme mali vymenovať európske pivovary, ktoré najviac ovplyvnili pivovarskú scénu na celom kontinente, Mikkeller by medzi nimi nemohol chýbať. Kočovný pivovar je pr …
Prvý nástrel: Americký pivovar Flying Dog založili v roku 1990 v meste Frederick v štáte Maryland. Koncept tzv. craft pivovaru sa uchytil a jeho produkcia rýchlo rástla. To umožnilo …
Prvý nástrel: Dnes si tu otestujeme Ameriku. V kórejských potravinách sme kúpili pivo s názvom Easy IPA. Navarili ho v Spojených štátoch v pivovare Flying Dog Brewery. Pivovar je …