Zatiaľ čo niektoré slovenské minipivovary bojujú o prežitie alebo dokonca ukončujú činnosť a rozpredávajú technológie, iné hľadajú cesty, ako dostať svoje produkty k širšiemu okruhu …
Viete si predstaviť, že na fľaši piva budete mať napísané, že prispieva k podpore imunity? Možno k tomu nie sme až tak ďaleko. Španielsky pivovar Ambar, patriaci …
Keď Miroslav Kučera v roku 1998 preberal svijanský pivovar, podnik sa nachádzal na pokraji zániku s ročnou produkciou na úrovni 30-tisíc hektolitrov. O štvrťstoročie neskôr je …
Pohár piva v rukách ženy bol ešte donedávna v marketingu často prezentovaný ako niečo nezvyčajné alebo „odvážne“. Z historického hľadiska je to však paradox. V …
Vo svetle aktuálnych trendov v nemeckom pivovarníctve sa ocitá na rozhraní dávnej histórie a neľútostnej modernej ekonomiky aj Weltenburg – kláštor a pivovar s takmer …
Pivovarníci zažívajú náročné časy. Mení sa štruktúra zákazníkov aj trendy. Prejavilo sa to aj v roku 2025. Aký bol? Priniesol aj nejaké pozitíva? Aj na tieto otázky …
Európski pivovarníci čelia nepríjemnej realite, ktorú už nemožno prehliadať. Po období, keď sektor zvládol pandémiu, inflačné šoky aj geopolitické otrasy, sa ukazuje, že európsky pivný …
Prvé nealkoholické pivo na území vtedajšieho Československa, prvé vo východnom bloku a po Švajčiarsku a Nemecku len tretie v Európe, vyvinuli a uvarili pred 50-timi …
Po dlhšom čase sa vraciame k pivu Black Hero, ktoré na trh uvádza pivovar Nilio. Ako je známe, tento producent piva z Liptovského Mikuláša, sa zameriava na …
Nemecko, krajina s jednou z najsilnejších pivných tradícií na svete, zažíva zásadnú kultúrnu zmenu. Spotreba alkoholu, vrátane piva, klesá rýchlejšie než kedykoľvek predtým. Tento trend …
Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska vo štvrtok 13. novembra vyhlásila výsledky štvrtého ročníka súťaže Slovenský pohár remeselného piva (Slovak Craft Beer Cup). Ide o degustačnú …
Niektoré pivné zmeny prídu na pivný trh pomerne rýchlo, iné sa uplatňujú pomalšie, ale o to viac zasahujú celý sektor. Novodobým fenoménom a faktorom, ktorý …
Ako sa vlani darilo slovenským pivovarom z hľadiska výroby piva? Situáciu zo zákulisia výroby odhalilo Slovenské združenie výrobcov piva a sladu, ktoré zverejnilo štatistiky za …
Slovenská pivná korunka, ktorej organizátorom je Slovenské združenie výrobcov piva a sladu, vyhlási vo štvrtok 29. mája najlepšie slovenské pivá. Do 18. ročníka sa zapojilo …
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.