Poľský kočovný pivovar Pinta už na našich stránkach nemusíme predstavovať. Aj z nášho pohľadu ide o najobľúbenejší pivovar u našich severných susedov. My si dnes ochutnáme ich pivo s názvom I’m so horny! Ide o spodne kvasené pivo, pri ktorého tvorbe bola použitá aj káva. A tento kúsok určite nie je pre padavky. Obsah alkoholu je na úrovni 6,7 percenta.
Názov piva: I’m so horny!
Pivovar: Browar Pinta (navarené v pivovare Na Jurze)
Druh piva: Tmavý Bock
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 6,7 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady (Weyermann, plzeňský, mníchovský), pšeničný slad čokoládový, káva: Adelante and Rio Azul (Guatemala), chmeľ (Styrian Golding).
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,15 eura.
Farba: Čierno-čierna. Nič iné v nej nehľadajte.
Pena: Smotanová, hutná. Vystúpala vysoko.
Vôňa: Káva, káva ešte raz káva. Náznakom zachytíte aj pripálenú hrianku či tmavú čokoládu.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, v strede nájdete kombináciu černíc, čučoriedok, tmavej čokolády a výraznej kávy. Koncovka je len náznakom horká a v koncovke sa preplieta dobeh kávy a tmavého ovocia.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Prekvapivé, lahodné a netuctové. Aj keď vo vôni káva dominuje, v samotnom kúsku sa pekne kombinuje ovocnosť, kávová zložka i sladkosť. Všetky chute na seba pekne nadväzujú a sú pekne zaoblené. Dávame 8,5 bodu. Určite je to pivo, ktoré môžeme označiť nálepkou „zážitok“.