Škótsky pivovar Innis & Gunn je pomerne nový. Založili ho len v roku 2003 a za 15 rokov svojej existencie sa mu podarilo expandovať do celého sveta, keď vyváža svoje produkty do vyše 30 krajín sveta. A ponúkal ho aj slovenský reťazec. Práve v ňom sme kúpili ich pivo s názvom Innis & Gunn Rum Finish. Rum nie je v názve náhodou. Pivo zreje 60 dní v sudoch po tomto alkohole.
Názov piva: Innis & Gunn Rum Finish
Pivovar: Innis & Gunn
Druh piva: English Strong Ale
Krajina: Škótsko, Veľká Británia
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,8 %
Zloženie: Nie je uvedená. Len informácia o tom, že pivo obsahuje pšeničný slad.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 1,29 eura.
Farba: Tmavo-hnedá až červená.
Pena: Hutná, šľahačková. Pomaly padala a krúžkovala pohár.
Vôňa: Výrazný karamel v kombinácii so sladom, čokoládou a alkoholom.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné, keď ponúkne kombináciu karamelu, čokolády, kolového nápoja i náznakov tmavého ovocia. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Nebolo to vôbec zlé. Pekne vyskladaný anglický „ejl“. Tak decentne navarený a predsa iskriaci. Alkohol síce cítite, ale nie je to nič výrazné či rušivé. Skôr tak pekne napasované. Toto pivo nie je žiadny skvost ale pekne zvládnutá ukážka štýlu a britského piva. Za nás je to slušných sedem bodov. Pokojne vyskúšajte.