by 
Dnes ochutnáme pivo z talianskeho pivovaru Birrificio Angelo Poretti. Konkrétne zrecenzujeme kúsok s názvom Bock Rossa. Samotný pivovar píše svoju históriu od roku 1877, kedy ho založil Angelo Poretti. Dnes však nejde o rodinný pivovar. V roku 1982 do pivovaru vstúpil nadnárodný gigant Carlsberg a postupne získal celý podiel.
Názov piva: Bock Rossa
Pivovar: Birrificio Angelo Poretti
Druh piva: Bock
Krajina: Taliansko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 7%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice
Cena: Za tri tretinkové fľaše sme zaplatili necelé štyri eura.
Farba: Medená, pivo je číre.
Pena: Vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia karamelu, cherry, keksíkov, mliečnej čokolády aj kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia sladu, karamelu, cherry, keksíkov, mliečnej čokolády aj náznakov kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladové s jemným pikantným dozvukom.
Zhrnutie
Hutné a iskrivé pitie, ktoré zaujme mnohorozmernosťou. Ponúka všetky prednosti tohto štýlu a baví aj vyskladanie. Na to, že pivo má obsah alkoholu na úrovni sedem percent, alkohol necítite. Za nás je to 7,5 bodu. Ak na toto pivo natrafíte, pokojne ho kúpte. Je to taká klasika, ktorá neohúri ani nesklame.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
