by 
Pivovar General začíva v posledných mesiacoch výraznú premenu. Jej základom je prechod z fliaš do plechovky. Medzi prvé pivá, ktoré sa dostali na trh v novom obale patrí pivo Red Fox. Ide o ražnú verziu populárneho štýlu India Pale Ale.
Pivo ho predstavil nasledovne: „Špeciálna IPA varená s červeným ražným sladom Simpsons, ktorý dodáva svieže a vyrovnané telo. V chuti dominujú ovocné a citrusové tóny doplnené veľmi príjemnou horkosťou. Špeciál ideálny pre jesenné a zimné dni.“
Názov piva: Red Fox
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: Rye IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,0%
Zloženie: Voda, jačmenné a ražné slady, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Medená. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná so smotanovou konzistenciou. Zanechávala na pohári výraznú stopu.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, zemitých tónov aj náznakov šumienkovosti.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, červeného pomaranču, karamelu, sušienok, tmavého lesného ovocia a zemitých tónov. Horkosť je výraznejšia, doznievanie zemité s korenistou stopou.
Zhrnutie
Podarená ražná IPA, ktorá ponúkne aj ovocie, aj zemité tóny aj pekne prechody. Bavila hlavne hutnosť a piteľnosť. Je to také pitie, pri ktorom by ste vydržali celý večer, aj keď obsah alkoholu je pomerne vysoký, je však schovaný. Za nás je to 7,5 bodu. Spokojnosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
