Aký pivný štýl vás napadne, keď sa povie Írsko? Mnohých asi Stout. Práve Guinness preslávil túto krajinu. My ochutnáme írsky Stout, ale nebude to od známeho pivovaru. Kúsok s názvom McGargles Jim’s Stout navaril pivovar Rye River Brewing Company. Založili ho v roku 2013 a v jeho ponuke nájdete rôzne pivné štýly.
Názov piva: McGargles Jim’s Stout
Pivovar: Rye River Brewing Company
Druh piva: Dry Stout
Krajina: Írsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka 8 pív. Jeho cena bola 12 eur.
Farba: Čierna s fialovým odtieňom.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a rýchlo opadla.
Vôňa: Kombinácia sladu, pripálenej hrianky, kávy, tmavej čokolády, sliviek a hrozienok.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné, ponúkajúce kombináciu tmavej čokolády, karamelu, kávy a náznakov sušených sliviek. Horkosť je výrazná a dobieha niekoľko sekúnd po dopití. Rezkosť je vyššia. Pivo je suchšie.
Zhrnutie
Trocha divoký Stout. Ponúkne síce hutné tóny, nie sú však zladené a pôsobia trocha rozhádzane. Práve to je najväčšie mínus tohto kúsku. Na to, že Íri tento kúsok vyvážajú do sveta, to nie je žiadna sláva. Za nás šesť bodov. Nie je to zlé pivo, na trhu však nájdete viac kvalitnejších kúskov.