by 
Po dlhšom čase sa vraciame k bratislavskému pivovaru General. Konkrétne ochutnáme jeho pivo s názvom Citra. To pivovar predstavuje na svojej stránke nasledujúco: „Citra v názve ležiaka? Nenechajte sa zmiasť, pridané citrusy tu nenájdete! To čo však určite pocítite sú citrusové tóny v každom dúšku. To všetko vďaka použitému chmeľu, ktorým je veľmi populárny americký chmeľ Citra. Práve ten dodáva pivu jeho charakteristické citrusové telo.“
Názov piva: Citra – American Lager
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: Ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili v 2,70 eura.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Citra sa nezaprie. Okrem citrusových tónov rozoznáte aj slad a grep.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia citrusovej trávy, limety, grepu, náznakov sladu a chlebnatosti. Horkosť je výraznejšia, doznievanie suchšie s horkastým dozvukom.
Zhrnutie
Pitie do pohody. Na obsah alkoholu hutné, mnohorozmerné a pekne vyskladané. Citrusová linka baví a posúva toto pivo niekde medzi ležiak a štýl APA. Je to kúsok, ktorý môžeme zaradiť do kategórie „chľastacie“. Pre vysvetlenie, keď ste niekde v podniku, pri jednom by ste nezostali. Za nás 7,5 bodu a spokojnosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
