Prvý nástrel: Ideme do Rakúska. Na stole mám pivo Schwechater Zwickl. Musím sa priznať, že som mimoriadne zvedavý. Pivo sa chváli prírodným varením a už cez fľašu vidno, že má v sebe pšeničný slad. Je to taká trinástka (presnejšie 12,5). Som zvedavý čo Rakúšania vymysleli. Hádam nebudem ľutovať.
Názov piva: Schwechater Zwickl
Pivovar: Brauerei Schwechat
Druh piva: Svetlé pivo s kvasinkami.
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 12,5°
Obsah alkoholu: 5,4%
Farba: Svetlo- žltá. Zakalená.
Vôňa: Pomerne nezvyčajná. Jemný nádych citrusových plodov.
Pena: Úplne v poriadku. Aj zapenila, aj držala konzistenciu.
Chuť: Sladový nástup je taký ustráchaný. Prechádza do výrazného tela, ktoré mi pivo ani nepripomína. Cítim citrusové plody aj jemný kyslastý dojazd. Chmeľ cítiť len okrajovo.
Zhrnutie
No napadá mi jedno prirovnanie. Keďže stránka je určená pre 18+ môžem ho aj napísať. Sú dievčatá, ktoré sú moderné a sú také, ktoré sú striktne prirodzené. Nechávajú prírode voľný priebeh 🙂 Toto pivo je druhá kategória. Viem si dobre predstaviť, že Rakúšania vychádzali zo starých receptov. Taká divočina v ústach. Chute sú riadne divoké. Buď si na pivo zvyknete, ale ho necháte bokom. Čo je určite plus je to, že sa nejedná o europivo. Tento kúsok si určite zapamätáte. Rozmýšľam nad hodnotením. Niečo medzi päť a šesť. Dávam šestku. Už len za tu odvahu a originálne chute, ktoré však nemusia všetkým vyhovovať.