Dnes ochutnáme pivo s názvom Tama a podnázvom Imperial Salted Caramel & Chocolate Biscuit Stout. Na trh ho uvádza chorvátsky pivovar The Garden Brewery. Pivovar ho predstavuje ako bohaté, sladké a pôžitkárske pitie vytvorené na sušienkovom základe z mliečneho Stoutu.
Názov piva: Tama: Imperial Salted Caramel & Chocolate Biscuit Stout
Pivovar: The Garden Brewery
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Chorvátsko
Stupňovitosť: 23,2°
Obsah alkoholu: 8,1%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, laktóza, kakao, chmeľ, kvasnice, morská soľ.
Cena: Za plechovku s objemom 0,44 litra sme zaplatili 4,40 eura.
Farba: Čierna
Pena: Svetlo-hnedá. Bola zložená z menších aj väčších bubliniek, len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, kvetiniek, kávy, toastu a margotky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, toastu, margotky (kokosu), kávy, keksíkov aj vanilky. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladové s kávovou stopou.
Zhrnutie
Hutné, iskrivé a mnohorozmerné pitie. V pive nájdete toľko chutí, že pri každom dúšku objavíte niečo nové. Baví kombinácia kávy, keksíkov, karamelu aj kokosu. Tóny sú lahodne, pekne vyskladané. Za nás je to silná 8,5 bodu. Určite kúsok, ktorý sa oplatí ochutnať.