Aj na Slovensku potrebujú pivári svoje istoty (American IPA, 2022)

Stupavar - American IPA

Dnes otestujeme pivo, ktoré sme na našich stránkach už testovali. Ide o kúsok s názvom American IPA. Na trh ho uvádza už niekoľko rokov pivovar Stupavar. Nakoniec, toto pivo sme testovali už v roku 2014. Vraciame sa k nemu a sme zvedaví, či obháji osmičku, ktorú dostal pred tak dávnym časom.

Názov piva: American IPA

Pivovar: Pivovar Stupavar

Druh piva: American IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu:  5,4%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,50 eura.

Farba: Medená, pivo je kalné.

Pena: Vysoká so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia grepov, pomarančov aj náznakov kvetiniek.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančov, grepu, limety aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výrazná, doznievanie horkasté s citrusovou stopou.

8/10

Zhrnutie

Je super, že pivovar si drží úroveň už niekoľko rokov. Toto pivo je toho dôkazom. Podarená IPA, ktorá nesie rukopis Stupavaru.  Je prirodzene drzá, menej uhladená, za to iskrivá a dobre piteľná. Za nás je to osmička. Na výčape by to mohla byť ešte lepšia známka. Slovenskí pivári si zaslúžia istoty, pivovar je pre nás takou istotou.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.13/10 (8 hodnotenie)