by 
Krajiny bývalej Juhoslávie majú za sebou pohnutú históriu, ktorú poznamenal aj vojnový konflikt. Preto je vždy potešiteľné, keď sa nájdu príklady spolupráce. Jednu sme našli aj v pivovarníckej oblasti. Sily totiž spojili chorvátsky pivovar The Garden Brewery a srbský producent remeselného piva Dogma Brewery. Výsledkom bolo pivo s názvom NEIPA 03. Ide o pivo navarené v štýle New England IPA.
Názov piva: NEIPA 03
Pivovar: The Garden Brewery a Dogma Brewery
Druh piva: New England IPA
Krajina: Chorvátsko
Stupňovitosť: 15,3°
Obsah alkoholu: 6,7 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovos, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú plechovku sme zaplatili tri eurá.
Farba: Zlatistá, pivo je výrazne kalné.
Pena: Šľahačkovitá, jemná. Pena vystúpala vysoko a rýchlo padala.
Vôňa: Prvý dojem bol alkohol, neskôr už na plnej čiare dominovalo ovocie. Nájdete v nej kombináciu ananásu, grepu, pomarančov i mandariniek. Ako keby ste ovoňali džús.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu ananásu, grepu, pomarančov, marhúľ i broskyne. Koncovka je jemne horkastá a len ťažko sa prebíja cez ovocnú nálož.
Zhrnutie
Ako keby ste sa napili ovocného džúsu. Nejakého cuvé džúsu skombinovaného z ananásu, pomaranču, grepu, manga, broskýň i marhúľ. Všetko je to zjemnené smotanovou linkou. Pri pití tak nemáte pocit, že pijete pivo s vyšším obsah alkoholu. Pivo je lahodné, pekne zaoblené a netuctové. Je to jednoducho pivný zážitok. Aj preto od nás dostáva 8,5 bodu. Jedna z najlepších „neip“, ktoré sme tu doteraz testovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
