by 
Pred pár dňami sme priniesli článok o tom, že na slovenskom trhu sa objavila hneď dvojica svadobných pív. Jedno z nich dnes ochutnáme. Ide o kúsok z produkcie bratislavského kočovného pivovaru Unorthodox Brewing. Ten nesie názov Point of No Return.
„Ako väčšina z vás už vie, 10. augusta sme sa oženili a na svadbe samozrejme nemohlo chýbať ani špeciálne pivo!!! Keďže sme ho navarili viac, chceli by sme sa oň podeliť aj s vami. Predstavujeme vám Sour s mangom, ananásom, malinami a bergamotom, 3.5% ABV,“ napísal na sociálnu sieť pivovar.
Názov piva: Point of No Return – Wedding Potion
Pivovar: Unorthodox Brewing (navarené v pivovare Sessler)
Druh piva: Sour
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 9°
Obsah alkoholu: 3,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ (Nelson Sauvin), mangové, ananásové, malinové a bergamotové pyré.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 3,49 eura.
Farba: Ružová, pivo je kalné.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Maliny dominujú. Okrem nich rozoznáte kyselinku aj limetku.
Chuť: Kyslastý nábeh je výrazný, telo plnšie. Dominujú v ňom maliny. Okrem nich však rozoznáte limetku, mango aj náznaky ananásu.
Zhrnutie
Pekne vyvážený kyseláč. V tele nájdete príjemnú kombináciu ovocia, v ktorom dominujú maliny. Prechody sú pekne vyskladané, lahodné. Možno by sme privítali o čosi viac iskrenia, dojem však pivo zanechalo nadpriemerný. Za nás 7,5 bodu. Taký príjemný ovocný kyseláč, ktorý to hrá na svadobnú istotu. Pokojne ochutnajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
