by 
Švédsky pivovar Poppels Bryggeri založili v roku 2012. Trojica pivných nadšencov Daniel Granath, Tomas Kaudern a Thomas Fihlman sa stretli na pivnom festivale rok predtým a bolo rozhodnuté. Zaujímavosťou bolo, že pivovar zakladalo celkom 15 členov, ktorý sa zaviazali, že peniaze nebudú chcieť naspäť. Pôvodný názov pivovaru bol Poppelmans, neskôr však bol kvôli hroziacemu súdnemu sporu premenovaný. V jeho ponuke nájde rôzne pivné štýly. Dnes ochutnáme pivo s názvom Nya Världens India Pale Ale.
Názov piva: Nya Världens India Pale Ale
Pivovar: Poppels Bryggeri
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Švédsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, smotanová, hutná. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču i trávnatých tónov. Výrazné sú aj kvasinky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plnšie. Ponúka kombináciu grepu, pomarančov, kvetiniek i náznakov lesného ovocia. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
IPA je štýl, ktorý sme na našej stránke testovali x-krát. Stále však platí, že nás pivovary dokážu prekvapiť. Aj milo. Toto je ten príklad. Pivo je lahodné, pekne vyskladané a dobre piteľné. Príjemná je hlavne ovocná linka a jej prepojenie na horkastú koncovku. Za nás osmička. Určite pivo, ktorá by sme si kedykoľvek zopakovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
