Skip to content
Logo oPive. sk 2024

o Pive

pivný magazín

  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my
  • Pod lupou
    • Punková kuchyňa
    • Imrove pivné postrehy
    • Petrov pivný týždeň
    • Bez záruky Guñéza Uleja
  • Z trhu
  • Recenzie
    • ALE
    • APA
    • IPA
    • Kyseláče
    • Ležiaky
    • Ochutené
    • Porter & Stout
    • Pšeničné
    • Výčapné
    • Špeciály
    • Ostatné
    • Rande
  • Zaujalo nás
  • Pivná škola
  • Kvízy
  • Mapa pivovarov
  • To sme my

Značka: Čistota piva

Čistota a správna starostlivosť o pivo ako základ úspechu podniku
Pivná akadémia / Pivná škola

Čistota a správna starostlivosť o pivo ako základ úspechu podniku

BeerBrandby BeerBrand28. marca 202427. marca 2024

Aby ste v podniku dostali kvalitné čapované pivo, je dôležité venovať špeciálnu starostlivosť samotnej čistote od jeho skladovania až po následné čapovanie do pohára. Práve posledný …

Len voda, jačmeň a chmeľ. „Čisté“ pivo oslavuje 500 rokov
Z trhu

Len voda, jačmeň a chmeľ. „Čisté“ pivo oslavuje 500 rokov

oPive.skby oPive.sk23. apríla 201623. apríla 2016

Písal sa rok 1165 a v nemeckom Augsburgu dochádza k historickej udalosti. Podľa dochovaných dokumentov bola totiž udelená prvá pokuta za načapovanie zlého piva. Na prvý pohľad išlo …

V skratke

08.03. | Pivovary reagujú na rastúci dopyt po zdravšom životnom štýle a začínajú ponúkať pivá s nízkym obsahom cukru a alkoholu. (Deník.cz)

01.03. | Virológ Chris Buck uvaril prvé pivo na svete, ktoré má fungovať ako vakcína, proti nebezpečným polyomavírusom. Otestoval ho sám na sebe. A vyvolal debaty o bezpečnosti, etike a ochrane zdravia. (HNonline)

24.02. | Vedci z japonskej Univerzity Chuo upozorňujú, že pohár na pivo nie je len nosič nápoja, ale hrá dôležitú úlohu v samotnom pití. Podľa nich je aktívnym „partnerom“ v multisenzorickom zážitku z pitia. (Magazín.sk)

18.02. | Koncept Automat Matuška získal v Prahe dvojičku. Podnik ponúka v novej pobočke na Jiřího z Poděbrad osem druhov piva vrátane prvého vlastného nealka. (Czechcrunch)

12.02. | Holandská pivovarnícka skupina Heineken oznámil, že v nasledujúcich dvoch rokoch zruší 5- až 6-tisíc pracovných miest. Rozhodnutie zdôvodňuje „náročnými trhovými podmienkami“ a potrebou zrýchliť realizáciu úsporných opatrení. (Sme)

09.02. | Pripomína miniatúrny citrón a nevie to, čo každá slušná kvasinka – skvasovať hlavný cukor v pive. Práve vďaka tomu dnes vyrába nealkoholické pivo, ktoré má skutočnú chuť. (National Geographic)

08.02. | Nemecké pivovary v minulom roku predali približne 7,8 miliardy litrov alkoholického piva, čo bolo najmenej od roku 1993, uviedol v pondelok Spolkový štatistický úrad Destatis. (Teraz)

06.02. | Dánsky pivovar Carlsberg vlani zvýšil prevádzkový zisk o 23 % na 1,9 miliardy eur. Celkový objem predaja vzrástol o 18 % na 148 miliónov hektolitrov vďaka prevzatiu britského výrobcu nealko nápojov Britvic. (Denník N)

01.02. | Sládok Ivan Chramosil, ktorý oslávil osemdesiatiny, je legendou českého pivovarníctva. Býva označovaný za najdlhšie pôsobiaceho sládka v jednom pivovare. Až 44 rokov pracoval v pivovare U Fleků. (AVP)

29.01. | Zahraničná spravodajská služba Ruskej federácie prostredníctvom štátneho podniku FKP Jasen dováža z Česka pre svojich zamestnancov české pivo, ktoré je v Rusku od začiatku vojny nedostupné. (Aktuality)

25.01.| Pivovar Protivín v roku 2024 medziročne zdvojnásobil zisk. Zatiaľ čo v roku 2023 hospodáril so ziskom 1,05 milióna korún (asi 43-tisíc eur), o rok neskôr dosiahol zisk 2,34 milióna korún (zhruba 96-tisíc eur). (Deník)

       Staršie krátke správy

Sledujte nás

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.
Používame len nevyhnutné cookies, aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Zároveň máte možnosť požiadať o nesledovanie.