Dnes si otestujeme ďalšie pivo z produkcie nitrianskeho pivovaru Hop Grup. Ide o štýl, ktorý zviditeľnil malé pivovary. IPA bola a stále je medzi priaznivcami …
Nitriansky pivovar Hop Grup posledné dva roky dokazuje, že patrí medzi slovenskú pivovarnícku špičku. Potvrdzuje to aj nezvyčajnými kombináciami. Dnešný kúsok s názvom Whisky Chocolatte …
Tento týždeň sme zažili oslavu remeselného piva. Každý pivovar si zaslúži poďakovanie za odvedenú prácu. Mňa už minulé ročníky oslovili Hop Grup a tento raz …
Ktorému pivovaru sa vlani podarilo navariť najlepšie pivo? Aj na túto otázku dá odpoveď ôsmy ročník Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie. Tá pravidelne oceňuje pivovary, pivá …
Tento rok sa uskutoční už ôsmy ročník Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie, ktorú môžeme označiť aj ako slovenské „Pivné Oscary“. Akadémia pravidelne oceňuje pivovary, pivá či osobnosti, …
Pivovarnícky sektor má za sebou ďalší rok. Opäť bol pestrý na udalosti aj zmeny trendov. Pribúdajú nielen pivovary, ale najmä podniky, ktoré čapujú remeselné pivo. …
Dnešné pivo má za sebou zaujímavý príbeh. Je výsledkom spolupráce otca a syna. Navaril ho nitriansky pivovar Hop Grup, ktorý využil to, že otec majiteľa má …
Aj pivný trh s remeselným pivom podlieha trendom. Kým tento rok môžeme hovoriť o záplave „kyseláčov“, pred štyrmi rokmi to bol štýl IPA. Práve tento štýl bol …
Jedným z pivných fenoménov posledného roka je určite aj pivný štýl New England IPA (skratka NEIPA). Je to jeden z najmladších uznaných pivných štýlov, keď ho niektorí …
Nitra patrí dlhé roky medzi pivovarské mestá. Napríklad už zatvorený pivovar Corgoň začal písať svoju históriu už v roku 1896. Dnes je to už minulosťou. Tradíciu …
Na jesennej edícii Salónu piva 2018 sme otestovali viacero pív. Mnohé chutili, na jedno sme však nezabudli a utkvelo v pamäti aj po skončení podujatia. Nieslo meno …