Kyslé pivá sa stali fenoménom posledného roku, dvoch. Objavili sa v ponuke viacerých pivovarov. Novinku túto jar predstavil aj nitriansky pivovar Hop Grup. Nazval ju Raspberry Coconut Tango.
Dnes si otestujeme ďalšie pivo z produkcie nitrianskeho pivovaru Hop Grup. Ide o štýl, ktorý zviditeľnil malé pivovary. IPA bola a stále je medzi priaznivcami piva z menších
Nitriansky pivovar Hop Grup posledné dva roky dokazuje, že patrí medzi slovenskú pivovarnícku špičku. Potvrdzuje to aj nezvyčajnými kombináciami. Dnešný kúsok s názvom Whisky Chocolatte na prvý pohľad
Idú škorica, pražené mandle a limetka dokopy? Podľa nás nie. Aspoň to sme si mysleli, keď sme čítali novinky, ktoré chce na jarnom Salóne piva predstaviť nitriansky pivovar
Tento týždeň sme zažili oslavu remeselného piva. Každý pivovar si zaslúži poďakovanie za odvedenú prácu. Mňa už minulé ročníky oslovili Hop Grup a tento raz to iba potvrdili.
Ktorému pivovaru sa vlani podarilo navariť najlepšie pivo? Aj na túto otázku dá odpoveď ôsmy ročník Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie. Tá pravidelne oceňuje pivovary, pivá či osobnosti, ktoré
Tento rok sa uskutoční už ôsmy ročník Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie, ktorú môžeme označiť aj ako slovenské „Pivné Oscary“. Akadémia pravidelne oceňuje pivovary, pivá či osobnosti, ktoré boli za
Pivovarnícky sektor má za sebou ďalší rok. Opäť bol pestrý na udalosti aj zmeny trendov. Pribúdajú nielen pivovary, ale najmä podniky, ktoré čapujú remeselné pivo. Nové pivné štýly
Dnešné pivo má za sebou zaujímavý príbeh. Je výsledkom spolupráce otca a syna. Navaril ho nitriansky pivovar Hop Grup, ktorý využil to, že otec majiteľa má vinice. Jeden tak
Čo by ste si pomysleli, ak by ste na pive uvideli v kolonke štýl, takýto podpis: Sour Fruit Herbal Amber Milkshake Session IPA. Časť by to označila za hipsterský
Aj pivný trh s remeselným pivom podlieha trendom. Kým tento rok môžeme hovoriť o záplave „kyseláčov“, pred štyrmi rokmi to bol štýl IPA. Práve tento štýl bol prvým remeselným, ktorý
Jedným z pivných fenoménov posledného roka je určite aj pivný štýl New England IPA (skratka NEIPA). Je to jeden z najmladších uznaných pivných štýlov, keď ho niektorí pivovarníci nazývajú aj
Nitra patrí dlhé roky medzi pivovarské mestá. Napríklad už zatvorený pivovar Corgoň začal písať svoju históriu už v roku 1896. Dnes je to už minulosťou. Tradíciu nitrianskeho piva zachraňujú
