Občas nás trocha mrzí, že na našich stránkach neprinášame pestrejšiu paletu recenzií. Že nerecenzujeme viac slovenských pivovarov. Je to spôsobené dvoma faktormi. Tým prvým je to, že mnoho
Pivovar Hostinec otvorili v roku 2015. Keď nadviazal na históriu objektu, v ktorom sídli. Pivovar totiž nájdete v Levočskom dome, v ktorom sa reštaurácia nachádzala už v roku 1542. Pivovar
Máme za sebou týždeň, kedy sa vo viacerých podnikoch začal predaj piva aspoň cez okienko. Je to fajn, že sa život aspoň takýmto spôsobom vracia do obľúbených prevádzok.
Ak by sme mali hovoriť o podujatiach, ktoré výrazným spôsobom ovplyvňujú slovenskú pivovarnícku scénu, určite by sme na vrchných priečkach označili aj domovaričskú súťaž Biela Vrana. Tá sa
Aj Medzilaborce majú svoj pivovar. Aj keď iba kočovný. Volá sa Ruthen, keď má pripomenúť rusínske korene jeho hlavného predstaviteľa. „Tým že pochádzam z Medzilaboriec a mám silné
Košický pivovar Hostinec nájdete v Košiciach, keď sa odvoláva na históriu najstaršej reštaurácie na území Slovenska. Filozofiou pivovaru je ponúkať čo najširšiu ponuku pivných štýlov. Aj preto sa ponuka
Spojenie ženy a pivovarníctva ako takého môže niekomu vyvolávať údiv. Je to však len pohľad plný predsudkov. V skutočnosti je história piva úzko previazaná s nežnejšou časťou ľudstva. A aj dnes nájdete
Slovenské pivovary by sme mohli rozdeliť do dvoch skupín. Jedna sa drží zaužívaných koľají a vôbec neexperimentuje, druhá sa pivom baví o čosi viac a občas ponúkne aj niečo špeciálne. Do
Keď sme pred troma rokmi priniesli článok o tom, že Košičan Maroš Hajduk opúšťa IT sektor, aby začal robiť profesionálneho sládka v pivovare Hostinec, označili sme to za prestup roka.
Venovať niekomu várku piva či dokonca jedno konkrétne, je vždy populárne. Už sme pili kúsky, ktoré boli venované regiónu či skupine. Tentokrát ochutnáme pivo, ktoré je oficiálnym pivom
Vždy je fajn, keď pivovary reflektujú na ročné obdobie. Na leto a teplé dni sa jednoducho hodia pivá, ktoré majú nižší obsah alkoholu. Myslia na to aj v Košiciach, kde
Najmladší košický producent zlatistého moku ohlasuje viaceré novinky. Pivovar Hostinec sa dohodol na spolupráci s obchodným reťazcom Metro Cash Carry. Zmeny však čakajú aj výrobu. V centre Košíc chcú zdvojnásobiť