by 
Rozdiely medzi kontinentálnou Európu a Britskými ostrovmi sú niekedy výrazné. Platí to aj o pive. Dôkazom bude aj dnešný kúsok, ktorý nesie názov Bombardier. Na svedomí ho má anglický pivovar Eagle Brewery. Ide o vrchne kvasené pivo, ktoré by sme mohli označiť za taký lepší pivný základ v Anglicku.
Názov piva: Bombardier – Premium British Ale
Pivovar: Eagle Brewery (Carlsberg Martons Brewery)
Druh piva: Extra Special Bitter
Krajina: Spojené kráľovstvo
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za škatuľu s 12 pivami sme zaplatili 13 eur.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, červeného bobuľovitého ovocia aj keksíkov.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, červeného bobuľovitého ovocia, zemitých tónov aj keksíkov. Horkosť je jemná, doznievanie horkasté.
Zhrnutie
Ľahko piteľné, iskrivé a dobre vyskladané pitie. Plusom je čistota tónov a priamočiarosť tohto piva. Je to variácia na slovenský ležiak. Teda v tom zmysle, že toto pivo by ste vedeli piť celý večer. Za nás je to osmička. Nie, toto pivo neohúri, jeho prednosťou je piteľnosť a priamočiarosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
