Bavorský pivovar Camba Bavaria je na mape nemeckých pivovarov pomerne nový. Založili ho v orku 2008 v Bavorsku, keď jeho majitelia chceli spojiť tradíciu aj nové pivné štýly. A na to reflektuje ich ponuka, ktorá obsahuje tradičné pivné štýly, ale aj tie modernejšie. Dnes ochutnáme pivo, ktoré môžeme zaradiť do prvej, tradičnej kategórie. Pivo nesie názov Hell.
Názov piva: Hell
Pivovar: Camba Bavaria
Druh piva: Hell
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: 11,8°
Obsah alkoholu: 5,0%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je číre.
Pena: Jemná, nadýchaná, dlho si tvar nedržala.
Vôňa: Výrazne sladová s náznakmi medu a karamelu.
Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia medu, karamelu, chlebnatosti aj náznakov masielka. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladkasté s korenistou linkou.
Zhrnutie
Pri slepej degustácii by sme toto pivo zaradili do kategórie „europivo“. Treba však uznať, že oproti týmto kúskom je telo hutnejšie, o niečo viac iskrivejšie a sladovejšie. A pije sa dobre. Za nás to dnes stačí na 6,5 bodu. Žiadna sláva, žiaden prepadák.