Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude stačiť. A tak sa rozhodli výrobu rozšíriť. Aj tento krok im umožnil expandovať aj na Slovensko. Značka je tak prítomná aj v slovenských podnikoch a pivotékach. Dnes ochutnáme kúsok s názvom Padre Fucho. Ide o pivo navarené v štýle American Pale Ale.
Názov piva: Padre Fucho
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 10°
Obsah alkoholu: 4,1%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, jačmeň, chmeľové produkty.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,30 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je číre.
Pena: Jemná, vysoká a šľahačkovitá.
Vôňa: Kombinácia grepu, limetky, kvasiniek i zatuchlinky.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo stredne plné. Ponúkne kombináciu grepu, limetky i náznakov kvetiniek. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Parádne letné pivo. Príjemne iskrivé, osviežujúce a vyvážené. Najmä kombinácia citrusovej linky i príjemne horkastej koncovky je veľmi podarená. Jednoducho parádna desiatka, ktorá v tejto kategórii nemá v našich podmienkach konkurenciu. Za nás osmička. Body šli dole za vôňu.