by 
Dnes ochutnáme pivo Jungle Fruits – Passion Fruits a Nectarine Sour Ale z poľského pivovaru Moczybroda. Názov pivovaru by sme mohli voľne preložiť ako „mokré fúzy“. Pivovar začal písať svoju históriu v roku 2018.
Na oficiálnej stránke sa predstavuje nasledovne: „Nebojíme sa experimentovať s novými štýlmi, ktoré prerábame podľa originálnych predstáv. Farebné, honosné etikety, intenzívne chute a predovšetkým piteľné a chutné pivá sú našim hlavným cieľom.“
Názov piva: Jungle Fruits – Passion Fruits a Nectarine Sour Ale
Pivovar: Browar Moczybroda (Navarené v Browar Sady)
Druh piva: Sour
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 3,5%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, šťava z marakuje, šťava z nektarinky, chmeľ, laktóza, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte necelé tri eurá.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, vysoká so smotanovou štruktúrou. Bola zložená z mikrobubliniek.
Vôňa: Intenzívna. Kombinácia nektarinky a marakuje. Zachytíte aj grep alebo limetu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia nektarinky, marakuje, pomarančov, limety aj náznakov zeleného jablka. Horkosť je nevýrazná, kyslosť príjemná, nevtieravá. Doznievanie je ovocné s korenistou linkou.
Zhrnutie
Taký príjemný kyseláčik. Ovocný, iskrivý a dobre piteľný. Je navarený tak, že musí sadnúť aj tým pivárom, ktorí tento štýl až tak nepreferujú. Body šli dole za sviežosť, ale čapovaná verzia musela byť podarenejšia. Za nás je to 7,5 bodu. Ak na tento kúsok natrafíte, pokojne kupujte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
