Toto je 30 najlepších pív Slovenska za rok 2017

| 22. júna 2017 | Pod lupou | 2 komentáre

Slovensko už pozná najlepšie pivá za rok 2017. Víťazov jedenásteho ročníka Slovenskej pivnej korunky vyhlásili dnes večer v Bratislave. Najväčšia slovenská degustačná súťaž vyberala spomedzi 27 pivovarov a 137 druhov piva.

O poradí v jednotlivých kategóriách rozhodla odborná degustačná porota zložená z pivných sládkov, ktorých nominovali zúčastnené pivovary, a z nezávislých odborníkov na pivo zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu, Fakulty chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave a Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre. My vám prinášame kompletný prehľad víťazov.

I. Kategória: Svetlé pivá filtrované (extrakt v pôvodnej mladine do 10 %)

  1. Zlatý Bažant 10 % – Heineken Slovensko, a.s.
  2. Corgoň 10 % – Heineken Slovensko, a.s.
  3. Šariš 10 % – Pivovary Topvar, a.s.

 II. Kategória: Svetlé pivá filtrované (extrakt v pôvodnej mladine do 12 %)

  1. Zlatý Bažant 12 % – Heineken Slovensko, a.s.
  2. Steiger 11 % výčapný ležiak svetlý – Pivovar STEIGER, a.s.
  3. Corgoň 12 % – Heineken Slovensko, a.s.

 III. kategória: Tmavé a polotmavé pivá filtrované pivá

  1. Zlatý Bažant Tmavé – Heineken Slovensko, a.s.
  2. Šariš 12 % tmavý ležiak – Pivovary Topvar, a.s.
  3. Šariš Jantár 12° polotmavý ležiak – Pivovary Topvar, a

 IV. kategória: Miešané alkoholické nápoje typu radler a ochutené pivá

  1. Smädný Mních Radler Grep – Pivovary Topvar, a.s.
  2. Smädný Mních Radler Baza Citrón Mäta – Pivovary Topvar, a.s.
  3. Zlatý Bažant Radler Grapefruit – Heineken Slovensko, a.s.

 V. Kategória: Nealkoholické pivá

  1. Zlatý Bažant Nealko – Heineken Slovensko, a.s.
  2. Birell Polotmavý – Pivovary Topvar, a.s.
  3. Birell Svetlý – Pivovary Topvar, a.s.

 VI. Kategória: Miešané nealkoholické nápoje typu radler a ochutené nealkoholické pivá

  1. Steiger Radler Tmavé Nealko Citrón   – Pivovar STEIGER, a.s.
  2. Birell Polotmavý Citrón – Pivovary Topvar, a.s.
  3. Zlatý Bažant Radler 0,0 % Citrón – Baza – Mäta – Heineken Slovensko, a.s.

VII. Kategória: Svetlé pivo nefiltrované spodne kvasené

  1. LUXOR 12 % – PIVOVAR ŠEMRÁK/SOZONT, s.r.o., Košice
  2. Blonďák 12o – Turák&Vnuk/agaSSe s.r.o., Stará Turá
  3. HELLES 10 % – Remeselný pivovar Hellstork/HELLSTORK, spol. s. r. o., Turá Lúka

VIII. Kategória: Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené

  1. Patrón tmavý 13o – PATRÓNSKY PIVOVAR; DUNAJSKÝ PIVOVAR/PIVOVAR PATRÓNKA s.r.o., Bratislava
  2. LUXOR 13 % – Pivovar ŠEMRÁK/SOZONT, s.r.o., Košice
  3. BAŤAK tmavý špeciál 13o – pivovar BAŤAK/AZUL s.r.o, Partizánske 

IX. Kategória: Vrchne kvasené pivá

  1. Red Rye Bastard – Wywar/OIL JPM, s.r.o., Holíč
  2. 15 Years in Hell – Wywar/OIL JPM, s.r.o., Holíč
  3. Damian San Diego IPA 14o – Damian Gypsy Brewery/CONVI s.r.o., Bratislava

X. Kategória: Pšeničné pivá

  1. TATRAS Weizen – TATRAS/Minipivovar TATRAS s.r.o., Poprad
  2. Žltý Kabát – Pivovar FRANZ/ECOLUTION s.r.o., Lučenec
  3. Pšeničák 11º – Turák&Vnuk/agaSSe s.r.o., Stará Turá