Turecko nie je pivná destinácia, ale s pivom sa v nej stretnete. A je veľká pravdepodobnosť, že keď si v tejto krajine dáte pivo, bude ho mať na svedomí spoločnosť Anadolu Efes. Túto pivovarskú skupinu založili v roku 1969 a pomerne rýchlo prerástla hranice Turecka. Pivovar dnes má na tureckom trhu 84-percentný podiel.
Až tri štvrtiny svojej produkcie pritom vyváža do zahraničia, keď pivo distribuuje do vyše 70 krajín sveta. Pivovar patrí do TOP 10 najväčších pivovarov v Európe a do TOP 20 vo svete. My dnes ochutnáme pivo, ktoré nie je až tak rozšírené. Nesie meno Bomonti Filztrezis. A ide o nefiltrovaný ležiak.
Názov piva: Bomonti Filztrezis
Pivovar: Anadolu Efes
Druh piva: Ležiak
Krajina: Turecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, CO2, chmeľ.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a pomaly padala.
Vôňa: Slad dominuje. Okrem neho zachytíte aj citrusové tóny.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo prázdnejšie. Nájdete v ňom kombináciu sladu, karamelu i náznakov cukríkovosti. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Keď zatvoríte oči a predstavíte si, že ležíte na pláži niekde na Tureckej riviére, vtedy môže mať toto pivo opodstatnenie. Inak je to len veľmi slabé europivo, ktoré sa ľahko pije. Nezaujme v podstate ničím. Za nás je to 4,5 bodu. Áno, na pláži v Turecku by to bolo o pár bodíkov viac. Ale o tom to je.