V poľskej produkcii nájdete kopec lepších pív (El Dorado)

Kultowy Browar Staropolski - El Dorado – Single Hop Hazy IPA

Dnes ochutnáme pivo s názvom El Dorado. Ide o produkt z poľského pivovaru Kultowy Browar Staropolski. Ten nájdete v meste Zduńska Wola. Ide o tradičné pivovarnícke mesto, kde sa pivo varilo už na konci 17. storočia. Práve na rok 1699 sa odvoláva aj spomenutý pivovar. Ten zažil dobré aj horšie chvíle. Po druhej svetovej vojne bol napríklad znárodnený. V jeho ponuke nájdete pivá rôznych značiek. Kúsok El Dorado má byť navarený v štýle India Pale Ale.

Názov piva: El Dorado – Single Hop Hazy IPA

Pivovar: Kultowy Browar Staropolski

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Poľsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  7%

Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, vločky ovsa, chmeľ El dorado.

Cena: Za pollitrové pivo sme zaplatili v prepočte zhruba 2,20 eura.

Farba: Tmavo-žltá, pivo je kalné.

Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou. Bola zložená z malých aj veľkých bubliniek.

Vôňa: Kombinácia grepu, pomela, prezretých marhúľ, ananásu aj marakuje.

Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia grepu, marakuje, limety, karamelu, ale aj kvasiniek a masielka. Horkosť je stredne výrazná, doznie je hrejivé po alkohole.

6/10

Zhrnutie

Nie je to podarené pitie. Za nás je to z pohľadu poľskej produkcie podpriemer. Pivo je nevybalansované s chybami. Za nás to stačilo na slabšiu šestku. Nie je to kúsok, ku ktorému by sme sa chceli vracať. Na strane druhej, je to lepšie ako mnohé slovenské pivá tohto štýlu.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.88/10 (4 hodnotení)