Pivovar Liptovar nájdete v Liptovskom Mikuláši. My sme ho navštívili vlani a odchádzali sme z neho spokojní. Určite bolo na čom popracovať. Aj po našej návšteve sme sa vrátili k ich fľaškovému pivu a až taká spokojnosť s ním nebola. Po čase opäť ochutnáme kúsok z jeho produkcie. Nesie názov Beerverly a ide o štýl American Pale Ale.
Názov piva: Beerverly
Pivovar: Liptovar
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6 %
Zloženie: Voda, jačmenné a špeciálne slady, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,33 litra sme zaplatili 2,39 eura.
Farba: Tmavo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Jemná, smotanová. Nevystúpala vysoko a pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču a kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu grepu, pomaranču, kvetiniek a náznakov karamelu i kvasiniek. Koncovka je horkastá, rezkosť nižšia.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Celkom hutné, iskrivé a pekne zaoblené. Najmä telo ponúka tradičný ovocný mix, ktorý prechádza to príjemne horkastej koncovky. K dokonalosti chýba vybalansovanie rezkosti (plnenie do fliaš asi treba doladiť) i trocha väčšia čistota tónov. Za nás však spokojnosť – sedem bodov. Na výčape musí byť ešte lepšie.