by 
Po dlhšom čase ochutnáme pivo z Donovalského pivovaru. Jeho nástup na pivovarnícku scénu bol všelijaký, ich pivo však znesie aj prísnejšie kritéria. Aspoň to, ktoré sme doteraz ochutnali. Dnes si rozšírime pivné obzory, keď ochutnáme pivo s názvom Hajlander. Ide o štýl Stout.
Názov piva: Hajlander
Pivovar: Donovalský pivovar
Druh piva: Stout
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 5,5%
Zloženie: Je len uvedené to, že obsahuje jačmenný a pšeničný slad.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,50 eura.
Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla nájdete jemné fialové odtiene.
Pena: Svetlo-hnedá smotanová pena. Padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Čokoláda, káva a pripálené hrianky. Jemne aj tmavé ovocie.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné a hutné. Nájdete v ňom kombináciu kávy, tmavej čokolády, pripálenej hrianky, karamelu i náznakov sušených sliviek. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Veľmi slušný Stout, za ktorý by sa nemusel hanbiť žiadny pivovar. Je pekne hutný, mnohorozmerný a výrazne horkastý. Práve mnohorozmernosť a vybalansovanie sú najsilnejším bodom tohto kúsku. Fajn je aj vyskladanie. Kúsok je trocha surovejší, ale nie je to chyba. Za nás slušných 7,5 bodu. Pokojne vyskúšajte, podarilo sa.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
