Prvý nástrel: Ideme opäť do Rakúska. Na mojich potulkách po miestnych obchodoch som natrafil na Schwechater Bier. Jeden jeho kúsok sme tu už testovali, tentokrát však pôjde o klasické europivo. Aspoň podľa toho čo som sa dočítal na internete. A možno ma chuť zaskočí a prvotný odhad prehodnotím. Rád sa nechám prekvapiť.
Názov piva: Schwechater Bier
Pivovar: Brauerei Schwechat
Druh piva: Svetlý ležiak
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvádza
Obsah alkoholu: 5,0%
Zloženie: Neuvedená, len upozornenie, že výrobok obsahuje jačmenný slad.
Farba: Svetlo – žltá.
Vôňa: Sladová, musím priznať, že nevtieravá.
Pena: V norme. Pohár krúžkovala, nemám čo vytknúť.
Chuť: Prehltnete dúšok a nič. Chuť prebehne jazykov veľmi rýchlo. Pivu dominuje slad, v tele cítite náznaky jemného karamelu, ale to je dosť subjektívne. Chmeľovú koncovku nehľadajte.
Súhrn
Zhrnutie: Ťažký priemer. Klasické europivo, ktoré nikoho neurazí. Žiadne prekvapenie, žiadny úlet, alebo náznak niečoho výnimočného. Pivo urobené tak, aby uhasilo smäd a nikoho nenahnevalo. Slad dominuje, chuť prebleskne jazykom a nezanechá tam žiadnu spúšť. Hodnotenie je veľmi jednoduché. Dávam štvorku. Určite sa nemusia hanbiť, také pivo sa robí všade vo svete.