Aj keď spojenie Francúzsko a pivo nejde na prvé počutie až tak dokopy, aj v tejto krajine sa zlatistý mok pije a nie málo. Dnes ochutnáme pivo Amorena, ktoré má na svedomí francúzsky pivovar La Debauche. Ten vznikol v roku 2013, keď za ním stoja Aurélien Camandone a Églantine Clément. Okrem piva majú vzťah aj k dizajnu, aj preto etikety fliaš a plechoviek kreslia dizajnéri z celého sveta. Tak je tomu aj v prípade piva Amorena. Ide o Imperial Stout.
Názov piva: Amorena
Pivovar: La Debauche
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Francúzsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 14%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, mandle, čerešne Amarena, maliny, chmeľ. kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,33 litra sme zaplatili šesť eur.
Farba: Čierna.
Pena: Svetlo-hnedá, bola zložená z malých bubliniek a rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia kávy, kakaa, čerešní, malín, sušených hrozienok aj sušených sliviek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, čiernej čokolády, jemných malín, višní aj hrozienok, orieškov či sušených sliviek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sa nesie v duchu jemne kyslastej ovocnej linky. Alkohol cítiť, ale nie výrazne.
Zhrnutie
Ťažko uveriť tomu, že toto pivo ma obsah alkoholu na úrovni 14 percent. Alkohol je nenápadný a hlási k slovu po pár dúškoch. Pivo je hutné, iskrivé a mnohorozmerné. Bavila nás kombinácia sladkastých, ovocných aj jemných orieškových tónov. Za nás je to 8,5 bodu. Zážitok.