Všetky diéty sú dobré iba keď ich nedržíš. Prečo si odopierať všetky dobroty sveta? Pivo, mäso? Pokojne aj borovičku a čokoládu. Ale to dnes nebudeš variť. Bravčové stehno,
Takto pred rokom som nadšený z akcie Kostelecké chmelovárek šiel písať článok o tomto skvelom festivale. Rozpísaný článok som nikdy nedokončil. Neskôr už bolo neskoro a keď som
Do Kostelce u Holešova som sa vybral zažiť atmosféru domovaričského stretnutia na štrnásty ročník „konferencie amatérskych sládkov“ spojenej so súťažnou degustáciou doma varených pív Kostelecké chmelovárek. Pokorne priznávam,
Dnes ochutnáme pivo z anglického pivovaru Wychwood Brewery. Ten založili v roku 1983 a môžete ho poznať aj pod značkou Hobgoblin. Pivovar prerástlo hranice anglického trhu a pivo
Miesto po kultovom bratislavskom podniku Hostinec Richtár Jakub už nie je prázdne. Priestory na Moskovskej ulici v Bratislave obsadil nový podnik Opapa. Opäť pritom stavil na remeselné pivo.
Pivovar Čierny kameň poslednýkrát pekne zviditeľnil pilot F1 Valtteri Bottas. Fínsky jazdec stajne Alfa Romeo koncom minulého roka navštívil Slovensko a domov si odniesol aj pivo, s ktorým
Dnes ochutnáme pivo s názvom Grunt. A nejde o kúsok z bratislavského pivovaru General. O niečo skôr uviedol na trh pivo s takýmto názvom český pivovar Rychtář. Ten
Ktoré slovenské pivo je najlepšie? Aj vy sa zamýšľate nad touto otázkou? Asi sa zhodneme na tom, že na túto otázku neexistuje jednoznačná odpoveď. Odpovedí môže byť viac.
V histórii slovenského pivovarníctva môžete nájsť zaujímavé správy či zvraty. Protagonistom jedného z nich bol aj vtedajší banskobystrický pivovar Urpín. Ten dnes poznáme pod menom Banskobystrický pivovar, resp.
Pivovar U medveďa nájdete v Humennom. Ide o najvýchodnejšie položený pivovar na Slovensku. Musíme sa priznať, že sme ho v roku 2022 v lete navštívili a odchádzali spokojní. Preto keď sme koncom minulého roka
Vždy keď končí pivovar, ide o smutnú správu. Dvojnásobne to platí o pivovare, ktorý by tento rok oslávil už svoje 152. narodeniny. Hovoríme o Pardubickom pivovare. Ten čaká posledný mesiac existencie.
Sú pivovary, ktoré myslia na Vianoce a pravidelne na trh uvádzajú špeciály. Medzi tieto pivovary môžeme zaradiť aj škótsky pivovar BrewDogh. Ten pre sezónu 2022 uviedol na trh box
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. Ide o pivovar, v ktorého ponuke môžete
