Holandsky pivovar Oproer Brouwerij má pomerne mladú históriu. Ako rok založenia si uvádza rok 2016, keď za jeho zrodom stála dvojica Bart-Jan Hoeijmakers a Mark Strooker. Obaja už
Dnes otestujeme pivo z pripravovaného pivovaru Čierny kameň a bude to recenzia nová aj stará zároveň. Ich pivo s názvom Electric Sofia sme už testovali. Vtedy išlo o
Ponuku poľských remeselných pív obľubujeme, to ste si asi mohli všimnúť. Vždy sa radi vraciame do tamojších obchodov, v ktorých stále nájdeme niečo nové. Tak tomu bolo aj
Dnes ochutnáme kúsok s názvom Lemon Drop, pri ktorom spojili sily kočovný pivovar Radošina a Piešťanský pivovar ŽiWell. Ide o štýl Session IPA. Pivovarníci ju ozvláštnili o citrónovú
Na pivný záver roka sa veľmi tešíme. Práve v tomto čase sa na trhu objavujú netradičné kúsky, ktoré sú silnejšie, hutnejšie a neraz aj korenistejšie či niečím ochutené.
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Reťazec Kaufland nedávno rozšíril ponuku o trojicu pív s označením Mastri Birrai Umbri. Išlo o tri druhy piva, ktoré sa chcú zaraďovať do kategórie „craft“. Aspoň tak presviedča
Základňu nemeckého pivovaru Frau Gruber Craft Brewing nájdete v mestečku Gundelfingen an der Donau. Stoja za ním Matthias Gruber a Enzo Frauenschuh. Kým Enzo študoval pivovarníctvo, Matthias sa
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude
Pivá z pivovaru Sandorf sme pili už niekoľkokrát. V minulosti sme z nich nejako nadšení neboli. Aj keď pivovar disponoval kvalitnou technológiou, dobrým zázemím, jeho produkty občas nezniesli
Rakúska Viedeň sa môže pochváliť nezvyčajným projektom start-upu. Aspoň tak o sebe hovoria jeho zakladatelia. Ich spoločnosť nesie názov Brew Age a stoja za ňou štyria mladí Rakúšania. Tí
Spolupráca dvoch konkurentov z rovnakého odvetvia je vždy zaujímavým úkazom. Na jednej strane si spoločnosti konkurujú, na starne druhej sa môžu dopĺňať a učiť sa navzájom. Platí to aj o pivovaroch.
O zaujímavom úkaze na slovenskom pivnom trhu sme informoval pred časom. V pivotékach sa totiž stretla hneď dvojica svadobných pív. Prvé z nich od Unorthodox Brewing sme už otestovali,
