História maďarského pivovaru začala písať v roku 2014. Práve vtedy spojili svoje sily Pein Ádám a Németh Anti. Prvý bol prevádzkovateľom podniku s remeselným pivom. Tam zistil, že
S každým pivným štýlom máme spojené určité ročné obdobie. Napríklad štýl Session IPA nám pasuje na teplejšie, letné dni. Ide o akúsi odľahčenú verziu populárneho štýlu, ktorá má nižší obsah
The Brew House je pivovar, ktorý nájdete na Barbadose. Ide o tzv. remeselný pivovar, ktorý si dal za cieľ vyrábať pivo iné, ako väčšina nadnárodných hráčov. Aj na
Poľský pivovar Browar Dwóch Braci by sme mohli do slovenčiny preložiť ako Pivovar dvoch bratov. Ide o kočovný pivovar, za ktorým stoja (aké prekvapenie) dvaja bratia. Tí začínali
Americký pivovar Sierra Nevada môžeme zaradiť medzi tie pivovary, ktoré výrazným spôsobom profilovali tzv. craft beer scénu za oceánom. Práve americká pivná revolúcia ovplyvnila aj trendy v Európe. Nepíšeme
Maďarský remeselný pivovar First Craft Beer bol založený v lete 2017, jeho história je však ešte o čosi bohatšia. Jeho majitelia totiž s remeselným pivom začali pracovať ešte
Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Tak je ponuka v supermarketoch zase o čosi bohatšia. Ak by sme pred tromi rokmi napísali o tom, že tri najväčšie slovenské pivovary uvedú na trh pivo štýlu IPA, asi by
Keď si pozriete stránku pivovaru Chroust Brewing, zaujme už samotné predstavovanie. „Keď sa v jednej domácnosti zíde sládková a pivný nadšenec, nemôže to dopadnúť inak, ako cirhózou pečene
Český kočovný pivovar Crazy Clown je známy tým, že experimentuje a snaží sa ponúkať pivá, ktoré sú nezvyčajné. Či môžeme označiť nálepkou nezvyčajné aj Red „ipu“ s papájou je na
Holíčsky pivovar Wywar asi fanúšikom slovenského remeselného piva nemusíme dvakrát predstavovať. Pivovar pribudol na pivovarnícku mapu v roku 2014 a pomerne rýchlo si našiel svojich priaznivcov. Pomáha tomu
Za poľským kočovným pivovarom Hopito nájdete pivovarníka Andrzeja Pawluczuka. Ten nie je na poľskej scéne žiadnym nováčikom. Asi osem rokov varil pivo doma, ale aj komerčne. Svoje skúsenosti
Remeselný pivovar KGB je kočovný pivovar, ktorý je doma v Žiline. V ich prípade je zaujímavé dešifrovať skratku, ktorá pripomína sovietsku tajnú službu. „K = Kyška, G = Gavlák, B =
