Sú pivovary, o ktorých je počuť a potom sú také, ktoré sú na trhu menej viditeľné. Niekedy je to možno aj na škodu. Teraz narážame napríklad na pivovar
„Milujeme pivo. Tvoríme pivo. Milujeme tvoriť pivo.“ To je motto, ktoré nájdete na oficiálnej stránke poľského pivovaru Revolta. Ten nájdete v meste Rzeszów. Pivovar pôsobí na trhu od
Dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie názov Tropiko. Na svedomí ho má kočovný pivovar Berhet. Na etikete je uvedené, že ide o pivo štýlu Milkshake IPA. Pivovar predstavil tento kúsok
Pivovar Rye Island nájdete vo Veľkom Mederi. Patrí medzi tých pivovarníkov, ktorí si sen začali plniť najprv formou kočovného varenia. Nezostal len pri ňom. V Mederi už majú
Po dlhšej dobe otestujeme pivo, ktoré sme už pred rokmi testovali. V našej nepravidelnej rubrike Pivný návrat ochutnáme pivo s názvom Ipana. Na svedomí ho má pivovar Padre Brewing Company.
Pivovar Falkenštejn síce otvorili len relatívne nedávno, konkrétne v roku 2013, história varenia piva v českom meste Krásná Lípa je omnoho bohatšia. Tamojší pôvodný pivovar Brauerei Schönlinde zbúrali v 60. rokoch
Pivovar U Ábela nájdete v Rači, keď nahradil dub brewing. Jeho produkcia je viac-menej pestrá, keď v jeho ponuke nájdete ležiak, ale aj vrchne kvasené pivá. Dnes ochutnáme
IPA je pivný štýl, ktorý patrí medzi remeselnú klasiku. A produkuje ho množstvo slovenských pivovarov. Musíme sa priznať, že tento štýl obľubujeme. A to napriek tomu, že v móde sú dnes
Keď si pozriete stránku pivovaru Chroust Brewing, zaujme už samotné predstavovanie. „Keď sa v jednej domácnosti zíde sládková a pivný nadšenec, nemôže to dopadnúť inak, ako cirhózou pečene
Niektoré výnimočné varenia sa môžu premeniť na tradíciu. To je aj príklad dvojice pivovarov Stupavar a Parde Brewing Company, ktorým asistoval aj košický podnik Pokhoi. Tí pri príležitosti
Pivovar General patrí medzi naše väčšie minipivovary. V Bratislave je kapacitne najväčší. Aj preto umožňuje svoju technológiu využívať aj viacerým kočovným pivovar. Varí však aj vlastné pivá. Jedno
Dnes ochutnáme pivo z dielne českého kočovného pivovaru Černy Potoka. Ten sa na svojej stránke predstavuje nasledovne: „Sme lietajúci pivovar založený v roku 2016 a pivá si nechávame variť
Za poľským pivovarom Nepomucen stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú
