Pivné koktaily na našom území zatiaľ nie sú tradičnou súčasťou pivnej kultúry, napriek tomu sú určite zaujímavým spestrením. Pivo je všestranne použiteľný nápoj a z neho vyrobený koktail môže prilákať
„Ktoré pivo by si mi odporúčal?“ To je asi najčastejšia otázka na Salóne piva. Každý chce jednoducho ochutnať to najlepšie, keďže všetko sa ochutnať nedá. Už vlani sa
Na slovenský pivný trh pribudne nový producent zlatistého moku. Už koncom októbra by mal svoje brány otvoriť pivovar Ursus, ktorý bude variť pivo v Čutkovskej doline. „Po vyriešení všetkým problémov sme pripravení navariť
Holičský pivovar Wywar musí riešiť zmenu na poste hlavného sládka. Martin Jánošík totiž prijal novú výzvu a pokúsi sa rozbehnúť nový pivovar v Česku. Poďakovanie Ide už o druhú zmenu na
V minulom článku som sa rozpísala o tom, ako nám správanie či informovanosť obsluhy môže ovplyvniť pivný zážitok a premeniť dobré pivo na zlé. Spomenula som, že keď
Už tento rok by sa mohla pivná mapa Slovenska rozrásť o nové mesto. Variť pivo sa hotujú v Žiari nad Hronom. Pivovarská reštaurácia by mala vzniknúť vedľa tamojšieho
Najlepšie pivo zo Slovenska? Ak by sme sa túto otázku opýtali 100 ľudí, možno by sme dostali aj 90 rôznych odpovedí. Hodnotenie nápojov či jedla je výrazne subjektívna
Na slovenskej pivovarníckej scéne dochádza k zaujímavej transakcii. Jeden pivovar zaniká, druhý vzniká. Na vlastné pivo sa tak môžu tešiť obyvatelia Hviezdoslavova. Práve tam totiž otvorí svoje brány nový
Jeho cesta k vlastnému pivovaru pripomínala cestu mýtického hrdinu. S úradmi sa Peter Hudák pasoval celých päť rokov kým získal všetky povolenia na prevádzkovanie vlastného pivovaru. Na scéne však nakoniec
Cena remeselného piva na Slovensku výrazne prevyšuje cenu piva od väčších pivovarov. Úspešnosť scény však naznačuje, že Slováci si radi priplatia za kvalitu. Otázkou však zostáva, či ju
