Pivovar Šemrák (Luxor) v Košiciach vraj skončil. Takéto správy sme od vás v uplynulých dňoch dostávali a obracali ste sa na nás s prosbou, aby sme zistili, čo
Leto sa začína a s ním aj sezóna piva, ktoré nazývame „chľastacie“. Aby sme si vysvetlili, nie je to žiadne degradačné označenie. Naopak, ide o pivo, ktoré má
Aj keď sa situácia vracia do normálu a podniky už môžu fungovať bez výraznejších obmedzení, sektor nefunguje naplno a tak skoro asi ani nebude. Druhý najväčší slovenský pivovar Plzeňský Prazdroj,
Aj keď sa Spišská Nová Ves môže pochváliť vlastným pivovarom už teraz (pivovar Buchvald), jeden ďalší je na ceste. Teda lepšie povedané, chcel by byť na ceste, ak
Otvorenie hraníc z Českom môže byť dobrá správa aj pre našich prevádzkovateľov podnikov či reštaurácií. Prečo? Česi sú tradičný pivovarnícky národ a pivo patrí do ich jedálnička. A
Médiami vo štvrtok obletela správa, že sa v Rimavskej Sobote pripravuje výstavba nového pivovaru. Svojou veľkosťou by sa zaradil medzi najväčšie pivovary v krajine. Ročne by mal navariť
Letná pivná sezóna sa pomaly začína a budeme s napätím sledovať, ako nakoniec dopadne. O jej dôležitosti netreba pochybovať. „Leto je najdôležitejšou sezónou pre pivovary. Počas letnej sezóny
Móda vlastných pív dorazila aj do kúpeľov Trenčianske Teplice. Práve v tomto meste sa na pulty niektorých prevádzok dostala štvorica pív pod označením Kúpeľné pivo. Nejde však o produkt tamojšieho
Rok 1989 je v pivovarníckej histórii Hlohovca zapísaný čiernymi písmenami. Práve v tomto roku ukončil svoju činnosť tamojší pivovar. Po vyše troch desaťročiach sa však tradícia varenia piva
Z každej krízy sa dá poučiť a každá kríza do istej miery mení svet, ale aj jednotlivé odvetvia. Inak tomu nebude ani v prípade gastrosegmentu či pivovarníctva. Oblastí,
Gastrosegment zažíva najväčšiu krízu v novodobej histórii. Problémy riešia malí aj veľkí hráči. A nie je ich málo. O aktuálnej situácii aj o vyhliadkach na ďalšie mesiace porozprával
O tom, aké veľké budú škody pivovarníckeho sektora v ďalších týždňoch, rozhodne aj počasie. A to z jednoduchého dôvodu. Dnes môžu fungovať len terasy a keď je vonku „škaredo“, veľa zákazníkov nezamieri von
