Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Domovariči sú základom každej pivovarníckej remeselnej scény. Bez nich by sa sektor nikam nepohýnal. Jednoducho by stagnoval a staval len na tradícii, ktorá občas zabíja pestrosť a aj odvahu. Treba
Poľský pivovar Kormoran by sme veľkosťou mohli prirovnať k rožňavskému pivovaru Kaltenecker. Aj keď v prípade poľského producenta je kapacita ešte o čosi vyššia, keď ročne vyprodukujú okolo
Keď sa povie Stout, znalejší pivár si musí predstaviť tmavé pivo. Varenie piva je však kreatívna robota aj preto sa občas objavia pokusy, ktorých cieľom je priniesť niečo nové.
Ešte pred Vianocami uviedol Sandorf na trh trojicu pív štýlu Stout. Všetky vychádzali z rovnakého základu. Niesli názvy: Chocolate Stout 16°, Coffee Chocolate Stout 16° a Barrel Aged
Dánsky pivovar Mikkeller môžeme považovať za otca všetkých kočovných pivovarov. Stojí za ním pekný príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre
Dnes ochutnáme ďalšie pivo z pivovaru Sandorf. Slovo ďalšie je v tomto prípade dôležité. Ešte pred Vianocami uviedol Sandorf na trh trojicu pív štýlu Sout. Všetky vychádzali z
Dánsky pivovar Mikkeller môžeme považovať za otca všetkých kočovných pivovarov. Stojí za ním pekný príbeh. Dánsky učiteľ matematiky a fyziky Mikkel Borg Bjergsø spočiatku varieval pivo len pre
Na pivný záver roka sa veľmi tešíme. Práve v tomto čase sa na trhu objavujú nezvyčajné kúsky, ktoré sú silnejšie, hutnejšie a neraz aj korenistejšie či niečím ochutené.
Obdobie Vianoc je z pohľadu pivných fanúšikov zaujímavé. Na svoje si prídu hlavné tí, ktorí obľubujú plnšie pivá s vyšším obsahom alkoholu. Práve na toto obdobie sa dokonale
Trenčiansky pivovar Lanius patrí medzi najusilovnejšie slovenské pivovary. Aj keď sa môže pochváliť len malou varňou, jeho ponuka je široká. Z Trenčína vychádzajú ročne desiatky rôznych štýlov. My
Stout z pivovaru Sandorf sme naposledy pili asi pred dvoma rokmi. A zapamätali sme si ho. Pivo sme totiž nedopili. Nešlo o oficiálnu recenziu, ale o bežnú návštevu
Poľský kočovný pivovar Deer Bear založili v roku 2015 a už v prvých mesiacoch existencie sa mohol chváliť ponukou 12 vlastných pív. Dnes ich majú navarených okolo 40.
