Prvý nástrel: Pivovar Stupavar sa v posledných mesiacoh rozbehol na plné obrátky. V jeho ponuke nájdeme pestrú škálu pív, kde si nájde svoj kúsok každý. Pred Vianocami nafľaškovali aj pivo s názvom Stout. Tento štýl si aj na Slovensku našiel mnoho fanúšikov, my patríme medzi nich.
Názov piva: Stupavar Stout
Pivovar: Stupavar
Druh piva: Stout
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo nám dal na testovanie samotný pivovar.
Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla zachytíte rubínový odtieň.
Pena: Šľahačkovitá, stredne vysoká. Bola zložený z jemných bubliniek.
Vôňa: Dominujú kávové tóny, v ich závetrí nájdete náznaky višní, sliviek i karamelu.
Chuť: Po sladovom úvode v bruchu piva vyskakujú kávové tóny, za ktorými nájdete náznaky karamelu, opečenej hrianky, čokolády i ovocia. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Príjemný, ľahší Stout. Prednosťou a charakteristickým znakom pív zo Stupavaru je ich priamočiarosť, piteľnosť a pekné vybalansovanie. V Stupave jednoducho nevymýšľajú a varia pivo, pri ktorom môžete sedieť celý večer a dávať jedno za druhým. Do tejto schémy zapadá aj tento kúsok. Najsilnejšia je kombinácia kávy, ovocia a príjemnej horkosti. Štýlovo je tento kúsok zvládnutý ukážkovo. Dávame osem bodov. Pri tomto pive určite nič neriskujete. Nech sa páči.